Четверг, 25.04.2024, 21:32
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Статьи о винограде и секретах | Регистрация | Вход
Поиск
Меню сайта

УВЛЕКАТЕЛЬНЫЕ ИГРЫ

Личные сообщения
Мой профиль| Регистрация Вход
КТО ОНЛАЙН
Онлайн:
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Пользователи:
РЕКОМЕНДУЕМ
ПОГОДА
GISMETEO: Погода по г.Мелитополь
ПОСЕЩАЕМОСТЬ
раз
Rambler's Top100

Проверка ТИЦ


Но как бы там, ни было, а сегодня 17 февраля 2013 года и мы с другом едем на дачу на очередную 23-ю зимнюю или весеннюю обрезку. За зиму соскучились за работой на даче, в саду, на винограднике. И вот возможность „оторваться‟ наконец-то наступила. У меня по плану обрезка винограда, у друга сад (яблони). Садом я тоже буду заниматься в следующие поездки, а сначала виноград. Погода стоит по-настоящему весенняя. На юге, в Крыму зацвели абрикосы, в Краснодаре также во всю цветут цветочки, а у нас ночью до минус 5-и, днем до плюс 5-и. Больших морозов уже этой зимой быть не должно, так, что виноград можно обрезать.как стать фермером с нуля В 2011 году я весь виноград, обрезал осенью, а в 2012 году не успел. Так что мне предстоит обрезать 4 куста, а именно 2 куста винограда сорта Кудерка и 2 – тип Плечистика. Сорта винограда Кудерка и тип Плечистик достаточно зимостойкие и я их не укрываю. Зимой 2011-2012 годов выдержали морозы свыше 30˚С.
. | Просмотров: 3857 | Дата: 10.04.2013

2012 год был не из лучших для выращивания винограда. Сильная засуха и жара с последующими обильными дождями во второй половине августа явились тяжелым испытанием для винограда. Но, несмотря на это на дачных виноградниках без полива (моем и соседа Владимира Ч.) растрескивания ягод не наблюдалось и это я объясняю подбором сортов винограда, агротехникой описанной выше и методом посадки (см. „Посадка саженцев винограда‟). Борщ в аерогрилі Конечно, сорта винограда у меня на даче и у Владимира Ч. не новые и многие из них проигрывают по ряду характеристик современным сортам. Но они, за 20 лет прижились к условиям наших дач, и дают хорошие урожаи при минимальной химической обработке и трудозатратах. На главной странице сайта указаны сорта винограда, которые я выращивал на даче за эти 22 года. От части сортов винограда пришлось отказаться и сейчас у меня произрастают следующие сорта винограда: Эстер (R-65), Муромец, Восторг, Кодрянка, Страшенский, Лора, Кеша-2 (FV-6-6), тип Плечистик и Кудерка.
. | Просмотров: 4635 | Дата: 10.04.2013

Конечно, если говорить о винограде, то лучше всего он растет и плодоносит, если на винограднике будет расти только виноград, а все остальные садовые и огородные культуры на своих отдельных участках. В свое время, лет 20 тому назад, я бывал дома у Ключиковых в Запорожье по вопросам приобретения саженцев винограда. Проживали они в частном доме и на их участке, рос только один виноград. Целая большая коллекция, самых разных новых сортов. В междурядьях и между кустами никакой растительности. Виноградник пропалывался регулярно. Вокруг участка никаких деревьев, так как они, по словам Ключиковых отрицательно влияют на рост и плодоношение винограда. Примерно такая же ситуация была на винограднике моего друга Николая под Полтавой и у которого на рынке в 90-х виноград был самый, самый. В отличие от Ключиковых у него на участке был еще сад и огород, но это было на отдельных участках, а на винограднике рос один только виноград. Конечно, может они и правы. Одно дело вырастить рядовой виноград, размер ягод и гроздей хоть и большой, но далек от размеров указанных в описании сорта и совсем другое дело, выращивать ежегодно, невзирая на погоду товарный урожай.
. | Просмотров: 3103 | Дата: 10.04.2013

В своей статье «Размножение винограда» я рассказал о том, как выращиваю из черенков вегетирующие саженцы винограда. И если всё делать правильно, то проблем при таком способе обычно возникать не должно. Но ко мне иногда обращаются с вопросами по поводу выращивания. Вопросы бывают разные. Например, почему почка у черенка проросла, а корней до сих пор нет, или наоборот, корни появились, а глазки не прорастают. Или почка проросла, появился побег, но потом пропал. Или черенок вообще не подаёт признаков жизни. И т. д. Чтобы ответить на все эти вопросы, нужно знать условия укоренения для каждого конкретного случая. Когда начинаешь разбираться, то чаще всего оказывается, что были какие-то нарушения или при заготовке черенков, или при хранении, или при их подготовке к выгонке, или в процессе самой выгонки и т.д. Поэтому, вместо того, чтобы разбираться в каждом конкретном случае, я решил сделать анализ возможных ошибок, чтобы в дальнейшем их не допускать. 1. Заготовка черенков. Уже при заготовке черенков возможны некоторые ошибки. На черенки годится только хорошо вызревшая лоза толщиной примерно 7-8мм желательно из её средней части, которая росла летом при наиболее благоприятных условиях. Значит, у неё наибольшее количество запасённых питательных веществ, необходимых для выгонки, а также наиболее лучше развитые почки. Такая лоза и храниться зимой будет лучше Можно брать для выгонки и другие части лозы. Но у более тонкой меньший запас питательных веществ, а значит, и саженец получится более слабым, а у нижней части лозы хуже развиты почки, значит, и просыпаться при выгонке они будут хуже. К тому же на накопление лозой питательных веществ существенно влияют как погодные условия, так и уход за растениями (поливы, подкормки, нагрузка и т.д.) Яркий пример тому, как качество лозы влияет на укореняемость черенков, был 2010 год. В тот год летом длительное время была сильная жара, до сорока градусов и выше, а дождей не было вовсе. В таких условиях виноградное растение тратило все силы на борьбу с этой жарой, с засухой, да ещё боролось за урожай, да и, в конце концов, просто за своё выживание, и было не в состоянии накопить достаточно питательных веществ в лозе, особенно при слабой агротехнике. Поэтому многие виноградари жаловались на то, что черенки заготовки 2010 года плохо укореняются. А всё дело было в том, что в лозе, заготовленной в том году, питательных веществ было маловато. Вот они и плохо укоренялись. Также желательно перед укладкой лозы на хранение обработать её каким-либо фунгицидом против болезней, грибков, гнилей, плесени и т.д. Обычно для этих целей используют медный или железный купорос по инструкции. Во время хранения лоза теряет какое-то количество влаги, поэтому перед укладкой на хранение её иногда вымачивают сутки-двое, чтобы предупредить чрезмерное иссушение. Особенно это актуально в засушливые годы, каким был, к примеру, год 2010. 2. Хранение черенков. Во время хранения нельзя допускать как высыхания черенков, так и их переувлажнения. В первом случае черенки иногда могут пересохнуть так, что их уже никакой вымочкой не оживить, а если они и оживут, то потом будут плохо укореняться. А во втором случае, при переувлажнении, они могут просто выпреть, заплесневеть или сгнить. Поэтому во время хранения за черенками нужно следить, во время их проветривать, или, если необходимо, увлажнять. 3. Подготовка черенков к выгонке. На этом этапе нужно следить за тем, чтобы черенок хорошо напитался влагой. Проверить это очень просто. Если на поперечном срезе черенка проступают капельки воды, то черенок вымочен достаточно и его можно ставить на укоренение, а если нет, то его необходимо ещё вымачивать. Иногда сильно обезвоженные черенки приходиться реанимировать не 2-3 дня, а больше: 4, 5 и даже 6-7 дней, чтобы они достаточно напитались влагой. Но перед вымочкой нужно проверить качество черенков. На поперечном срезе они должны иметь зелёный цвет. Если же они имеют жёлтый, коричневый или чёрный цвет, то такие черенки для выгонки не годятся, они пропали, и саженца получить из них не удастся. Кроме того, перед вымочкой черенки желательно обеззаразить, не зависимо от того, обрабатывались ли они перед укладкой на хранение или нет, тем более, если эти черенки были приобретены где-то на стороне. Я, например, для этого погружаю их полностью (обычно плашмя) в слабый раствор марганцовки розового цвета на сутки. Этот приём позволяет обеззаразить черенки не только от прошлогодних, но и возможно появившихся во время хранения грибков, болезней, плесени и т.д. Обычно для лучшего укоренения используют различного рода стимуляторы корнеобразования. Но и здесь могут быть подводные камни. Например, концентрация может быть завышенной. Или при нормальной концентрации чрезмерно увеличено время обработки, или завышена температура раствора. Поэтому необходимо соблюдать инструкцию. А иногда и просто качество корнеобразователя оставляет желать лучшего, поэтому и результаты не всегда бывают удовлетворительными. 4. Укоренение черенков. При укоренении черенков нужно обращать внимание на создание благоприятных условий для укоренения. Это, в первую очередь, температурный режим. Установлено, что при температуре от +10 до +15*С корни образуются на 20-25 день, при температуре +15-20*С – на 15-20 день, при температуре +20-25*С – на 10-15 день. Наиболее благоприятная температура для роста корней 25-30*С. При более высокой температуре рост корней ухудшается, но усиливается образование каллуса. А на его образование затрачиваются пластические вещества, необходимые для образования корней, черенок истощается, корни не образуются. При превышении температуры часто на пятке черенка образуются большие наплывы каллуса, а корней нет. Бывает, что корни уже появились, а глазки плохо трогаются в рост или вообще не просыпаются. Это может быть следствием плохой вымочки черенков или если температура воздуха в помещении, где происходит выгонка, около 10*С или немного выше. Поэтому глазки медленно прорастают и плохо трогаются в рост. Оптимальная температура в помещении, где укореняют черенки, 20-22*С. А если воздух в помещении слишком сухой, то верх черенков может подсыхать, и, естественно, ни о каком пробуждении глазков не может быть и речи. В таких случаях нужно или повысить влажность в помещении, или накрыть черенки полиэтиленовой плёнкой, или покрыть верх черенков парафином. Ну и ещё. Укореняемость черенков также зависит от сорта винограда. Одни сорта укореняются легко, другие труднее. Да и почки у одних сортов пробуждаются быстрее (например, Лора, Восторг белый), у других медленнее (Кодрянка), поэтому надо набраться терпения и ждать, но стараться не допускать ошибок.
. | Просмотров: 14936 | Дата: 06.04.2013

Иногда по разным причинам возникает необходимость замены одного сорта винограда другим. Многие, особенно начинающие виноградари, в таких случаях выкапывают старый куст и на его место сажают новый. Но это не лучший способ замены. Во-первых, теряются несколько лет, а во-вторых, на месте старого куста новый приживается плохо. Для его лучшей приживаемости и дальнейшего успешного роста приходится копать глубокую яму, удалять всю старую землю и заменять её новым грунтом. Всего этого можно избежать и даже получить иногда небольшой урожай в тот же год, если вместо удаления ненужного куста винограда попробовать его перепривить. Именно так я и поступаю, если мне необходимо заменить один сорт винограда другим. Как я это делаю? Есть разные способы прививки, но я не буду останавливаться на каждом из них. Речь пойдёт о перепрививке взрослого куста винограда любого возраста в подземный штамб способом в расщеп. Я выбрал этот способ потому, что он самый простой, надёжный, и при соблюдении всех правил эффективный, т.е. за один сезон можно сформировать новый полноценный куст винограда, который на следующий год после прививки даст и полноценный урожай, а иногда и в год прививки удаётся увидеть ягоду нового сорта. Кроме того, прививка в подземный штамб позволяет без проблем укрывать привитый куст на зиму, так как лозы растут из новой головки куста, расположенной ниже уровня почвы, что позволяет легко пригнуть их к земле. Но всё равно, пригибать к земле нужно осторожно, чтобы не отломить новый куст от подвоя в месте спайки. Итак, всё по порядку. Перепрививку начинаю весной, когда наступает устойчивая тёплая погода. Это примерно с 10 мая по 10 июня. В разные годы сроки в зависимости от погодных условий могут колебаться. Но как бы там ни было, перепрививать начинаю только после обильного сокодвижения (плача лозы). Сигналом к началу перепрививки служат молодые побеги. Когда они отрастут на длину 8-10см, значит, пора приступать к перепрививке. Успех перепрививки зависит от качества прививаемого черенка (привоя). Если есть возможность, то черенки для прививки лучше отбирать из средней части однолетней, хорошо вызревшей лозы. Делать это надо осенью при обрезке винограда, и затем эти заготовленные черенки нужно сохранить до весны. Можно хранить их в погребе во влажном песке или в опилках (см. Размножение винограда), можно на зиму закопать в землю на участке. Можно хранить в холодильнике (не в морозилке), завёрнутыми во влажную ткань и помещёнными в п/э пакет. Но в таком случае нужно их периодически проверять, чтоб они не подсохли и не заплесневели. Главное, чтобы почки у черенка не проросли преждевременно. Если они ко времени прививки будут слегка набухшими, то ничего страшного. Если во время хранения черенки немного подсохнут, то нужно поставить их на 1-2 дня в воду. Прививку делаю в тёплые, безветренные дни, обычно с утра или под вечер. В пасмурные дни можно делать в любое время. Итак, в день прививки беру подготовленные черенки, ставлю их нижними концами в какую либо небольшую ёмкость с водой (стакан, банка, кружка), необходимый инструмент (лопату, секатор, ножовку, большой столовый острый нож, прививочный нож, долото-расщепитель или большую отвёртку, молоток) и подхожу к перепрививаемому кусту. Теперь этот перепрививаемый куст (подвой) нужно подготовить. Вокруг куста откапываю землю и делаю лунку глубиной примерно 20-25см. Куст винограда, подлежащий перепрививке. Откопанный куст винограда Далее с помощью ножовки спиливаю головку куста. Место спила выбираю под узлом на ровном участке штамба. Спиливаем головку куста Спиленный куст винограда Далее с помощью ножа и молотка расщепляем штамб на глубину 3-4см и вставляем долото-расщепитель (в данном случае отвёртка) Теперь нужно подготовить к прививке черенок. Достаю его из банки с водой и секатором отрезаю нижнюю часть на необходимую мне длину (4-5см). Обрезаем черенок. Черенок, обрезанный снизу на длину 4-5см. Далее острым прививочным ножом, отступив от почки на 1см, движением от себя делаю на привое (черенке) гладкий косой срез, перерезая при этом сердцевину черенка. Затем делаю на черенке с противоположной стороны второй срез, но сердцевину при этом не перерезаю. При таком срезе черенка с двух сторон образуется клин, который в нижней части заканчивается древесиной, а не сердцевиной, и при вставлении его в подвой не заламывается. Подготовив черенок таким образом, вставляю его в расщеп привоя с одной стороны почкой наружу. Нужно следить за тем, чтобы при этом обязательно совпали камбиальные слои на привое и подвое, иначе прививка не приживётся. Так как у многолетнего подвоя кора обычно толще коры привоя, то для того, чтобы их камбиальные слои совпали, немного вдавливаю привой внутрь расщепа и осторожно вынимаю отвёртку – расщепитель, чтобы не сдвинуть привой. Расщеп сжимается и прочно удерживает черенок. Затем обматываю место привоя обычным широким скотчем липкой стороной наружу. Всё. На этом перепрививка закончена. Теперь для лучшей приживаемости черенка необходимо создать ему комфортные условия, а именно: повышенную влажность и защиту от прямых солнечных лучей. Это я делаю с помощью п/э пакета, который надеваю на проволочные дуги, установленные над черенком, и куска шифера с южной стороны (защита от солнца). Перепрививка закончена. Создаём комфортные условия для срастания При соблюдении всех условий примерно через 10-15 дней появляются побеги, которые начинают быстро расти. Если этого не случилось, и прививка не прижилась, то ещё есть время её повторить. Для этого нужно срезать подвой ниже места прививки и привить новый черенок. Если же всё в порядке, то нужно следить за тем, чтобы растущий побег не упёрся в пакет и не сломался. Как только он достигнет верха, нужно в пакете проделать отверстие и выпустить побег наружу. Через некоторое время пакет можно будет снять совсем. Чтобы растущие побеги не сломались, их нужно подвязать к какой либо опоре. Со временем можно убрать защиту от солнца. Прививка пошла в рост. Подвязанные побеги привоя. Дальнейший уход состоит в удалении корневой поросли по мере её появления и подвязывании растущих побегов к кольям или проволоке, чтобы под действием порывов ветра место срастания привоя и подвоя не нарушилось и растение не погибло. Обвязку места прививки нужно снять во время, чтобы она не пережала растущий молодой побег. Привитый куст набирает силу Обвязка снята, срастание идёт успешно Если в результате прививки растения хорошо растут, то можно сразу приступить к ускоренной формировке куста. С помощью прищипки растущих побегов можно вызвать необходимое количество побегов (я формирую обычно в 4 побега). В течение лета удаляю все ненужные пасынки. Для лучшего вызревания лозы в конце лета провожу чеканку (прищипываю верхушки побегов). Обычно к наступлению первых осенних заморозков привитой куст имеет четыре вызревших лозы, которые перед укрытием обрезаю на 8-10 почек и на следующий год получаю урожай нового сорта винограда. Осень. Перепривитый куст винограда, готовый к укрытию на зиму.
. | Просмотров: 10161 | Дата: 06.04.2013

Обычно в описаниях сортов и ГФ винограда приводят такие характеристики, как сроки созревания, величину кисти, вес ягоды, цвет, вкус, морозостойкость. Иногда силу роста куста, нагрузку, устойчивость к болезням и т.д. А вот с такими характеристиками, как качество опыления, горошение, растрескивание ягод и т.д., сталкиваешься уже на практике, когда виноград посажен и плодоносит. Но если какая – то из характеристик не устраивает, например, растрескивание ягод, то такой виноград приходится убирать, а это потерянные годы. С растрескиванием можно бороться, удаляя, например, поверхностные, или так называемые, росяные корни, или применяя опрыскивания специальными препаратами. Но зачем, когда есть прекрасные сорта и ГФ, которые никогда не при какой погоде не растрескиваются. Конечно, если на участке растёт несколько кустов винограда, то можно побороться с растрескиванием за любимый сорт, а если кустов много? Знал бы наперёд, так вовсе не сажал бы такой виноград на свой участок. Или, например, «горошение». Если виноград выращивается для личного потребления, то на этот недостаток можно закрыть глаза. Но если он выращивается для рынка, то это уже большой минус. Ведь покупатель выбирает сначала глазами, а продать не красивую кисть винограда сложнее, чем привлекающую взгляд покупателя. К тому же это и потеря в денежном выражении, так как на такой виноград придётся снижать цену. Опять же, можно бороться и с «горошением», но это не лёгкий труд, особенно, если кустов много. Даже такие показатели, как размер, форма ягоды, цвет и то имеют значение. Они выделяют тот или иной сорт среди общей массы других сортов и ГФ, также привлекая своего покупателя. Или взять устойчивость сортов и ГФ к болезням. Есть сорта, для которых обязательно нужно проводить три, а то и четыре профилактические обработки против милдью (слабоустойчивые). Есть такие, для которых достаточно и двух – трёх обработок (среднеустойчивые). А есть и такие, которые могут обойтись вообще без обработок, или с минимальным их количеством (устойчивые). Такая информация была бы полезна особенно тем, кто стремится выращивать экологически чистую продукцию. Да к тому же, работа с химпрепаратами не безопасна для здоровья. Да и стоимость этих препаратов немалая, а это опять же материальные расходы. Устойчивость винограда к болезням зачастую приводится при описании сортов и ГФ винограда, но приводится она в баллах, а как ведёт себя тот или иной виноград на практике, на том или ином участке – неизвестно, особенно новые сорта и ГФ. Есть ещё и другие характеристики, например, плотность кисти (плотная, средней плотности, рыхлая), транспортабельность, осыпание ягод и т.д., которые желательно бы знать, прежде чем посадить тот или иной виноград на своём участке. А вот имея на винограднике много разных сортов и ГФ, есть возможность сравнить их по всем этим параметрам. Взять, к примеру, такой показатель, как устойчивость к милдью. Обычно я провожу три профилактические обработки своего виноградника против этой болезни: до цветения, после цветения и по «гороху». Вот и в этом году сделал две первые обработки, как всегда, и успокоился. Но через некоторое время вдруг заметил поражённые листья на некоторых кустах. Когда присмотрелся повнимательней, то увидел, что кое-где уже и ягоды зацепило. В чём дело? Возможно, попался некачественный препарат, да к тому же и погодные условия в этом году для винограда были экстремальными, как никогда ранее. Но как бы там ни было, пришлось срочно принимать меры по лечению. Убрал поражённые листья, ягоды, обработал препаратом «Щит». Болезнь удалось остановить. Но, как говорится, нет худа без добра. Зато выяснил, какие сорта и ГФ более устойчивы к милдью, а какие менее. Я бы разделил их на три группы: 1. Слабоустойчивые (поражаются в первую очередь, в том числе и листья, и ягоды). К этой гуппе я бы отнёс такие сорта и ГФ, как Аркадия, Дsp-2-2, Кодрянка, Надежда АЗОС, Надежда УкрНии, Оригинал розовый, Оригинал чёрный, Памяти Журавеля, Пола, К-ш лучистый, Вега Запорожская, Викинг, Ливия, Лия, София, Аксинья, Антоний Великий, Анюта, Ермак, Надёжный, Суперэкстра, Чарли. 2. Среднеустойчивые (были поражены только листья) Сюда я бы отнёс Златогор, Одесский сувенир, Осенний чёрный, Фантазия, Рута, Ванюша. 3. Устойчивые. В этой группе не было замечено каких либо поражений милдью: ни листьев, ни плодов, хотя все они растут вперемежку с другими сортами и ГФ. Особенно хотелось бы отметить высокую устойчивость к милдью таких сортов и ГФ, как Восторг белый, Гарольд, Тимур, Монарх, Виктор, Преображение. Кстати, долгое время не мог определиться, в чём разница между просто Кодрянкой и Кодрянкой 218. У этих сортов всё одинаковое: ягода, лист, сроки созревания, так же горошиться и т.д. Но вот в этом году Кодрянка 218 меня удивила. Если у обычной Кодрянки были поражены не только листья, но кое-где и плоды, то у Кодрянки 218 на листьях ни пятнышка. Может в этом её отличие? На некоторых молодых кустах (Эльф, Ксения) урожая не было, но листья милдью зацепило, а на некоторых (Симпатия, Юбилей Новочеркасска, Кубань) также не было урожая, но лист был чистый. Поэтому по этим сортам и ГФ, а также по некоторым другим пока ничего определённого сказать не могу. Теперь опыление. Из года в год плохо опыляются (когда лучше, когда хуже): Кеша-1, Тимур, Арго. Кстати, Алтай (тот же Кеша-1, только другой клон), опыляется намного лучше, чем Кеша-1 (Талисман). Опыляются нормально, но иногда бывают «проколы», из-за чего кисти получаются не совсем товарного вида Ришелье, Страшенский и некоторые другие. Все остальные опыляются без проблем. Горошение. Сильно горошаться (каждый год для придания товарного вида приходится немало поработать ножницами): Кеша-1, Кодрянка, Кодрянка 218, Тимур, Викинг. Слабое горошение. ( В принципе, горошение почти отсутствует, просто попадаются отдельные мелкие ягоды, которые можно и не трогать, а можно и удалить для придания кисти более товарного вида.) Это Муромец, Оригинал розовый, Подарок Украине, Гала, Рута, Алтай. Все остальные сорта и ГФ не горошатся. Растрескивание. По этому показателю также делю все свои сорта и ГФ на три группы: 1. Не растрескиваются никогда ни при какой погоде. В этой группе много хороших сортов и ГФ, таких как Восторг, Алтай, Кодрянка, Кодрянка-218, Кеша-1, Аркадия, Лора, Монарх, София, Ливия, Виктор, Преображение, Надежда АЗОС, Одесский сувенир, Оригинал чёрный, Оригинал розовый, Осенний чёрный, Молдова и многие другие. 2. Имеет место растрескивание отдельных ягод при резких перепадах погоды (например, сильные дожди после сильной жары или засухи). 3. Как правило, всегда растрескиваются даже после слабых дождей. Такие сорта и ГФ удаляю со своего участка, так как ни времени, ни желания бороться с этим растрескиванием у меня нет. По этой причине я в своё время убрал такие сорта и ГФ, как Деметра, Подарок Запорожью, КарМаКод, Красотка, Водограй, Прометей и некоторые другие. Одномерность ягод. Есть сорта и ГФ, у которых ягоды в кисти все одинакового размера, как говорится, одна в одну. Это такие сорта и ГФ, как Атаман, Монарх, Богатяновский, Ливия, Преображение, Виктор и др. А есть такие, у которых ягоды отличаются друг от друга по размеру чуть ли не в полтора – два раза. Такие кисти выглядят не совсем привлекательно. Чтобы придать им товарный вид, нужно в каждой кисти удалить эти мелкие ягоды, и если кустов много, то это не лёгкий труд. А есть сорта и ГФ, у которых разница в размерах ягод не велика, или мелких ягод не много, и такие кисти особой доработки не требуют. Чтобы удобнее было ориентироваться при выборе того или иного сорта винограда, все свои наблюдения за некоторыми характеристиками сортов и гибридных форм винограда, которые растут в настоящее время на моём участке, свёл в таблицу. Некоторые сорта растут уже многие годы, некоторые посажены не так давно, а некоторые совсем недавно. Данные приведены по состоянию на лето 2012 года. Виноград выращивается на поливном участке, на востоке Украины в Луганской области.
. | Просмотров: 7795 | Дата: 06.04.2013

Цветение винограда. Эта фаза начинается раскрыванием и опадением венчиков (колпачков) цветков винограда. Первыми зацветают обычно средние бутоны винограда из тройки последних осей соцветия виноградного растения, расположенные ближе к основанию соцветий винограда. Нижнее соцветие винограда по побегу виноградного растения зацветает раньше верхних соцветий винограда. Цветение кустов виноградного растения одного сорта винограда продолжается как в южных, так и в северных районах 5-14 дней и начинается тем раньше, чем выше температура воздуха. Но у разных сортов винограда оно может не совпадать. Вот почему изучение периода цветения виноградного растения имеет большое значение при подборе опылителей для сортов винограда с функционально женскими цветками винограда. Наблюдение за динамикой цветения, виноградного растения (A. С. Мержаниан) показало что раскрывание бутонов винограда обычно происходит между 6 и 11 часами утра, причем чаще всего в 9-10 часов. Рыльце виноградного растения сохраняет восприимчивость к оплодотворению в течение 4-6 дней после открытия бутона. В некоторых случаях, когда колпачок виноградного растения долго не опадает и высыхает, происходит опыление под колпачком винограда (клейстогамия). Процесс оплодотворения виноградного растения длится сутки. Сейчас же после оплодотворения рыльце винограда подсыхает, опадают тычинки винограда и начинается рост завязи виноградного растения. Однако не все завязи соцветия винограда развиваются в ягоды винограда. Значительная часть цветков винограда и завязей виноградного растения осыпается (рис.51). Период максимального осыпания завязей виноградного растения наступает примерно через 9 дней после периода максимального цветения виноградного растения. При низкой температуре, холодных, продолжительных дождях, туманах и суховеях или других условиях, неблагоприятных для цветения винограда и оплодотворения виноградного растения, могут осыпаться почти все завязи соцветия виноградного растения. Осыпание 40-60% завязей у виноградного растения считается нормальным. В процессе эволюции виноградное растение изменялось так, что органы винограда, которые должны отделиться от виноградных растений и могут попасть в неблагоприятные условия, образуются в избыточном количестве. Это осо- бенно относится к цветкам винограда, пыльце винограда, завязи винограда и семенам винограда. Из 200-1500 бутонов соцветия виноградного растения могут быть оплодотворены и развиться в ягоды примерно 120-150. В зависимости от числа бутонов винограда в соцветии виноградного растения процент осыпания может быть различным. Однако практическое значение имеет не столько процент осыпания, сколько число оставшихся ягод винограда в грозди виноградного растения. Важно, чтобы после осыпания завязей винограда в грозди виноградного растения оставалось такое их количество, которое соответствует среднему числу ягод у данного сорта винограда. Бывают случаи, когда при плохих условиях опыления винограда и питания виноградного растения после осыпания завязей винограда и ягод винограда грозди виноградного растения получаются изреженными, с небольшим количеством ягод виноградного растения. Плохое опыление винограда может быть обусловлено, кроме неблагоприятной погоды во время цветения винограда, также ненормальным строением цветка виноградного растения, несоответствующим опылителем винограда, недостаточным питанием соцветий виноградного растения. Плохое питание соцветий виноградного растения может быть вызвано слабой подачей воды и питательных веществ корнями виноградного растения, слабым развитием листьев виноградного растения, большой затратой питательных веществ на рост побегов винограда. Причины чрезмерного осыпания завязей виноградного растения надо устанавливать в каждом отдельном случае и принимать меры к их устранению. Виноград цветет в большинстве районов в июне и в некоторых районах Средней Азии в мае. В это время в побегах виноградного растения накапливается максимальное количество сахара, в пазухах листьев виноградного растения, расположенных на нижних узлах побегов винограда, происходит формирование зимующих глазков виноградного растения, закладка и формирование зачатков соцветий виноградного растения.
. | Просмотров: 19642 | Дата: 04.04.2013

Эффективность удобрений. Часто виноградари задаются вопросом: почему ягоды мелкие, кислые, слабо окрашены? Почему запаздывает созревание ягод, лоза плохо вызревает? Ответ на этот вопрос находится в сбалансированном питании, наличии воды, солнечного света и тепла. Без воды, углерода, азота и магния не будет процесса образования хлорофилла, а следовательно, и роста растения. Без углерода, водорода и кислорода не будет моносахаридов. Без азота, углерода, водорода, кислорода и минеральных элементов моносахариды не превращаются в полисахариды, аминокислоты, белки, ароматические и красящие вещества. Ниже пойдёт речь о путях достижения максимального эффекта в виноградарстве. Главной задачей получения высоких урожаев винограда, является обеспечение кустов одновременно и в нужных количествах элементами питания, водой, солнечным светом, теплом и воздухом. Говоря о пользе минеральных удобрений, необходимо помнить о том, что они эффективны только в нужном количестве и соотношении. Внёс в почву удобрения в количестве меньше нужного – кустам почти ничего не достанется, т.к. часть их свяжет почва, съедят микроорганизмы, унесёт вода. Дал удобрений больше нормы – можно навредить почве, ухудшить качество урожая. Вред минеральных удобрений в какой-то мере проявляется в том, что они вносятся в почву в солевой, а не в хелатной форме. Хелаты (в переводе с греческого – клешня) – это такие растворы которые, как клешнёй, удерживают ионы металлов в изолированном виде. Попав на лист, хелаты переносят ион металла в ткани и только там его освобождают. Таким образом, металлы хелатами доставляются в усвояемой форме в нужное место и полностью усваиваются растениями без потерь. А соли удобрений, попадая в органы куста, не могут быть усвоены растением в таком виде и накапливаются в нём. К ним также относятся нитраты NO4 и аммиак NH3. Усвоение растениями элементов питания. Минеральные элементы усваиваются растениями только в растворённом виде, а растворяются они в почве под действием кислот, образующихся под действием микроорганизмов. Почва состоит из минеральной и органической (гумуса) частей. Гумус – это перегной, образовавшийся в результате отмирания растительных остатков и животных организмов, а также разложения продуктов жизнедеятельности живых организмов. Смешанный с измельчённой породой, гумус образовал почву. Таким образом, почва состоит из минеральной (90-99% от всей массы почвы) и органической части ( Иванцов Д.В. « Как восстановить плодородие почвы», Новосибирск, «ПО Сияние», 2003г.). Органическая часть - гумус является источником питательных веществ для растений. Органические вещества растениями не усваиваются, они их усваивают только после их минерализации, т.е. после преобразования органических веществ в неорганические – минеральные. Минерализация органического вещества в доступные для растений формы происходит в результате жизнедеятельности населяющих почву микроорганизмов. При этом выделяется углекислый газ СО2, который из почвы уходит в атмосферу, обогащая углеродом её приземную часть, и ассимилируется растениями в процессе фотосинтеза. Часть углекислого газа при соединении с водой в почве образует угольную кислоту Н3СО4, которая является растворителем минеральных удобрений, а последние, потребляются растениями только в растворённом виде. Углекислый газ через устьица поступает из воздуха в листья. В процессе фотосинтеза углекислый газ расщепляется на углерод и кислород. Кислород выделяется листьями в воздух, обогащая атмосферу. Без углекислого газа в листьях не синтезируется сахар, а без кислорода в почве задыхаются корни.
. | Просмотров: 6257 | Дата: 04.04.2013

Изюм (от тюрк. Üzüm — виноград) — сушёные ягоды винограда. Как продукт имеет наибольшее кулинарное применение на Ближнем и Среднем Востоке, а также в Средиземноморье. Торговые наименования разных видов изюма меняются очень часто. Поэтому в поваренных книгах, изданных даже сравнительно недавно, 15-20 лет назад, они отличаются от сегодняшних, а тем более от названий столетней давности. Как отмечал Грум-Гржимайло, «Турфан ... славится ... своим изюмом, который можно считать лучшим в мире (высушивается в совершенно своеобразного типа сушильнях)».[1] Однако количество видов изюма за последние 2500 лет не менялось. Их было и есть четыре: светлый, мелкий изюм, без косточек из сладких зелёных и белых (серых) сортов винограда. Чаще всего он называется кишмиш (кулинарное название), или сабза (современное торговое название); тёмный, почти чёрный или синий, а чаще тёмно-бордовый бессемянный изюм, по старой кулинарной терминологии — «коринка» (при приготовлении из винограда сортогруппы коринка), по современной торговой — «бидана», или «шигани». Имеет две основные разновидности: очень сладкий и слегка сладкий, суховатой консистенции; светло-оливкового цвета, средней величины, обычный изюм с одной косточкой; крупный, мясистый, очень сладкий, приятный на вкус, с двумя-тремя большими косточками. Получают его из винограда сорта хусайне — «дамских пальчиков» или из гермиана. Первый и второй виды изюма используются в хлебобулочных и кондитерских изделиях, второй — особенно в кексах и куличах. Третий вид изюма идёт обычно на приготовление компотов, напитков. Также используется при приготовлении мясных блюд и для плова, особенно в сочетании с урюком. Четвёртый вид — крупный семенной изюм — имеет весьма разнообразное применение. Без косточек, измельчённый, он идёт на приготовление кондитерских изделий и пудингов, в целом виде — для сдабривания напитков — квасов, морсов, его можно использовать в компоты как сухофрукт, сохраняющий вкус и после варки. В торговле различают изюм фабричной и ручной обработки. Фабричный изюм ровнее, лучше очищен от примесей, но менее ароматный, чем изюм ручной обработки. В остальном же характер обработки не имеет существенного значения для кулинарного использования. В сдобное тесто лучше использовать изюм в измельчённым виде, предварительно обваляв его в муке. Тогда изюмины не сконцентрируются в одном месте теста, а распределятся в выпеченном изделии равномерно. Три грозди винограда на гербе Изюма Также может использоваться для приготовления компота или «морских камушков». В переводе с персидского: «Киш-миш» — сушеный виноград. [править]Топонимика Изюм (город) Изюмский шлях [править]Искусство Василий Аксёнов. Скажи: Изюм! (роман).
. | Просмотров: 5306 | Дата: 04.04.2013

«Леночка и виноград» — звуковой советский художественный фильм по сценарию Евгения Шварца и Николая Олейникова режиссёра Антонины Кудрявцевой. Продолжение немого фильма «Разбудите Леночку». Содержание [убрать] 1 Сюжет 2 В ролях 3 Съёмочная группа 4 Примечания 5 Технические данные 6 Ссылки [править]Сюжет Группа пионеров проводит каникулы в виноградарском совхозе на юге. Ребята активно помогали в борьбе с вредителями — птицами и насекомыми, но самым страшным врагом «самого скороспелого в мире сорта винограда» был неуловимый вор… Леночка с помощью своих друзей выследила и поймала таинственного похитителя винограда, которым оказался местный повар, коварно маскировавшийся под совхозного кучера. [править]В ролях Янина Жеймо — Леночка Борис Чирков — совхозный кучер Пётр Гофман — повар дядя Петя — вор Александр Курков Инна Фёдорова Женя Воробьёва Г. Баронов [править]Съёмочная группа Авторы сценария: Евгений Шварц, Николай Олейников Режиссёр: Антонина Кудрявцева Оператор: Павел Посыпкин, Михаил Ротинов Художник: Евгения Словцова Композитор: Николай Стрельников, по другим данным — Давид Гейгнер[1] Звук: Иван Дмитриев, Евгений Нестеров [править]Примечания ↑ 1 2 Щербакова Л. Потерянная музыка // «30 октября» : газ. – 2007. – № 76. [править]Технические данные Чёрно-белый, звуковой Главная Сорта Столовые Тимур Тимур (Фрумоаса Албэ x Восторг) [ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия] Тимур - столовый сорт винограда очень раннего срока созревания (105-115 дней), средней или слабой силы роста. Грозди 400-600 г, цилиндро-конические и конические, умеренно-рыхлые, реже - умеренно-плотные. Ягоды крупные, 29x21 мм, 6-8 г, сосковидные или овальные, с заостренным кончиком, белые, с янтарным или слабокоричневым загаром на солнце. Мякоть ягод хрустящая, плотная, с мускатным ароматом. Кожица тонкая, рвущаяся. Сахаронакопление высокое 17-22%, кислотность 6-9 г/л. Побеги вызревают очень хорошо. Жизненная сила кустов не очень высока, высаживать рядом с сильнорослыми сортами винограда не рекомендуется. Выращивание Тимура на сильнорослых подвоях дает хорошие результаты, положительно влияя на урожайность и его качество, немного задерживая созревание винограда. Плодоносность глазков высокая - гроздей на побег 1,5-2, побеги на многолетней древесине плодоносны. Обрезка возможна как длинная, так и короткая. Предпочтительны лёгкие и теплые почвы, на тяжелых качество урожая хуже, появляется терпковато-травянистый привкус в кожице ягоды, который, обычно, при полном созревании исчезает. Размножается легко, урожай показывает быстро. У сорта винограда Тимур повышена устойчивость к милдью, устойчив к серой гнили, морозостойкость -25°С. саженцы Тимура.
. | Просмотров: 2940 | Дата: 03.04.2013

Дагестанский научно-исследовательский проектно-технологический институт «Агро-экопроект», Махачкала; И.А. Мусаев, М.К. Караев ФГОУ «Дагестанская государственная сельскохозяйственная академия», Махачкала; М-Р.А Казиев ГНУ «Даг. НИИСХ», Махачкала Представлен анализ селекционной деятельности. Даны характеристики некоторых аборигенных сортов и сортов новой селекции по направлению использования. Дагестан, обладая большим аборигенным генетическим потенциалом, давними традициями возделывания винограда, имеет реальные возможности значительно увеличить производство винограда для потребления в свежем виде и для промышленной переработки. Неоспорима значимость аборигенных сортов винограда Дагестана в селекционном процессе. Апробация виноградных насаждений, проводившаяся под руководством Марии Яновны Пейтель еще в 1934-м году на площади 2000 га и дополнительно в 1935-1937 годах с охватом большинства насаждений основных виноградарских районов и экспедиционные обследования в районах с малоразвитым виноградарством (горная зона, предгорье), дали большой материал для характеристики сортового состава виноградников Дагестана. В 1950-1962 годах проводились дополнительные обследования в некоторых районах. В результате проведенной работы было выявлено более 150 местных сортов, из которых отобраны сорта для производства качественных столовых, десертных вин, а также коньячных и шампанских виноматериалов. Трудно представить адаптивное виноградарство без учёта адаптированных к местным условиям аборигенных сортов. В этой связи невозможно обойти наличие в регионе множества форм лесного дикорастущего винограда и культурных его форм. Известно, что, по мнению ряда исследователей, кавказский лесной виноград отличается чрезвычайно большим разнообразием. В своё время A.M. Негруль [1] указывал на наличие здесь 60 форм лесного винограда, которые отличаются строением кистей, отношением к заболеваниям, вкусом ягод и т.д. Обособленность сортимента в небольших анклавах, близость морфологических признаков и требований местных сортов к среде, сходство с диким и дикорастущим в данной местности виноградом указывают на аборигенное происхождение сортов Агадаи, Нарма и др., которые преимущественно распространены в Дербенте; Дубут, Цикрах, Джагар и др. в южном предгорье; Асыл кара, Сарах и др. в северной части равнины; Хоп халат, Будай шули, Гхара бахин цибиль и др. в горно-долинной зоне. Наличие дикого винограда и сходство ампелографических признаков некоторых сортов с дикими формами указывают на местное их происхождение [2]. На протяжении длительной истории виноградарства в Дагестане творческим трудом народа на основе дикого винограда создавались местные сорта - возможно, непосредственным окультуриванием, отбором из продуктов взаимодействия дикого винограда с завезенными сортами, а возможно и отбором почковых вариаций - клонов из завезенных местных сортов. В связи этим большое значение приобретает изучение ассортимента аборигенных сортов винограда, тем более в списке районированных сортов они занимают значительное место. Местные столовые сорта, наряду с высокой урожайностью, обладают и рядом других ценных свойств: Яй изюм белый и розовый -очень раннего срока созревания; Аг изюм и Хатми - среднего срока созревания - пользуются высокой оценкой вкуса; Агадаи - позднего периода созревания, внешне красивый, высокотранспортабельный; Коз изюм - очень позднего созревания, транспортабельный, лежкий, ценный для удлинения срока потребления свежего винограда. При соответствующем размещении местных сортов для технической переработки, они обеспечивают не только высокий урожай, но и хорошее качество: Хатми, Нарма, Гюляби дагестанский при культуре на предгорных склонах или на легких песчаных почвах дают вина высокого качества; Махбор цибил, Гимра дают хорошее качество вина и в южной низменности; Шавраны - весьма урожайный, ценный сорт для производства соков в нижнеприбрежной подзоне. Используя эти ценные качества, в районированный сортимент винограда по Дагестану были включены из числа местных сортов, для производства столового винограда: Агадаи, Аг изюм, Будай шули, Коз изюм, Молла Гусейн, Сарах, Хатми, Яй изюм белый и Яй изюм розовый. Для технической переработки - белые: Нарма, Тыгыз, Дубут, Шавраны, Гюляби розовый; красные - Алый терский, Гимра, Махбор цибил, Чингири кара, Цикрах [3]. Кроме вышеуказанных сортов, заслуживает внимания и ряд других: Хатал баар - хороший столовый сорт, а также для производства десертных вин высокого качества; Джагар - высокоурожайный сорт (249 щга), сравнительно хорошей сахаристости (16-18 r/100cMJ). Некоторые местные сорта выделяются оригинальными признаками: Хоп халат - очень длинными гроздями (в горной зоне иногда до 50 см), Эмчек изюм - крупными фигурными ягодами, Риш баба - очень крупными бело-розовыми красивыми ягодами, и другие. Они могут представлять интерес как исходный материал в селекционной работе. Идет работа по клоновой селекции. В Госреестр включены высокопродуктивные клоны аборигенных сортов: Аг изюм урожайный. Гюляби урожайный, Хатми урожайный. Эти сорта выделяются относительной устойчивостью к грибным болезням и некоторым вредителям. Из большого количества сортов для селекции здесь приведена только небольшая часть, получившая признание у виноградарей Дагестана. Широко используются ныне аборигенные сорта в селекционном процессе. Получено достаточно большое количество новых, прекрасных сортов селекционерами Дербентской опытной станции: Дагестанский (Агадаи х Мускат гамбургский) - перспективный для длительного хранения и транспортировки; Дольчатый (Агадаи х Мускат александрийский) сорт очень позднего срока созревания, близкий по типу Агадаи, но превосходящий его по урожайности; Жемчужина Дербента (Агадаи х Жемчуг саба) - очень ранний урожайный сорт с приятным вкусом и хорошо выраженным ароматом. Пригоден для потребления в свежем виде, транспортировки и хранения; Кишмиш дербентский (ЭЛС - 7-1) (Нимранг х Агадаи) х Кишмиш черный) - урожайный бессемянный сорт раннесреднего срока созревания; Марал (Нимранг х Агадаи) - перспективный урожайный сорт средне-позднего срока созревания с крупными цилиндроконическими плотными и средней плотности гроздями, и многие другие. Перед селекционерами стоит важная задача дальнейшего широкого вовлечения в селекционный процесс не только местных и интродуцированных сортов, но и дикорастущих дагестанских форм, которые могут служить весьма ценными донорами устойчивости к абиотическим и биотическим факторам.
. | Просмотров: 3845 | Дата: 03.04.2013

Виноград (Лисянський район) Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії. Неперевірена версія село Виноград Герб Прапор Країна Україна Область Черкаська область Район/міськрада Лисянський район Рада Виноградська сільська рада Код КОАТУУ 7122882001 Картка на сайті ВР gska2.rada.gov.ua Основні дані Перша згадка середина 18 століття Населення 1294 (на 2001 рік) Поштовий індекс 19340 Телефонний код +380 4749 Географічні дані Географічні координати 49°14′11″ пн. ш. 30°32′50″ сх. д.Координати: 49°14′11″ пн. ш. 30°32′50″ сх. д. Середня висота
Проведенные научные исследования на http://britanskieuchenye.ru/ показали, что активные вещества, содержащиеся в ункарии способны усиливать защитные силы организма, снижать воспаление, обладают антиоксидантными свойствами.
над рівнем моря 200 м Відстань до обласного центру 111 (фізична) км[1] Відстань до районного центру 22 км Найближча залізнична станція Лисянка Відстань до залізничної станції 22 км Місцева влада Адреса ради с.Виноград, тел. 64-2-29 Сільський голова Короткий Микола Васильович Карта Виноград Виноград Цей термін має також інші значення. Докладніше — у статті Виноград (значення). Виногра́д — село в Україні, Лисянському районі Черкаської області, центр сільської ради. Розташоване за 22 км на захід від районного центру і залізничної станції Лисянка. Населення — 1294 чоловік (на 2001 рік). [ред.]Історія Перша згадка про село в історичних документах належить до середини 18 століття. В 19 столітті входило до Звенигородського повіту Київської губернії. Жителі села брали участь у Київській козаччині. Понад 500 мешканців села воювали на фронтах Другої світової війни. 189 чоловік загинули. На їх споруджено обеліск Слави. 140 чоловік нагороджені бойовими орденами і медалями. Село було ареною запеклої боротьби під час ліквідації Корсунь-Шевченківського угрупування німецьких військ. У боях за його відвоювання загинуло 630 воїнів Червоної армії, які поховані в братській могилі. Біля неї встановлено пам'ятник. До 25-річчя Корсунь-Шевченківської битви в селі відкрито меморіал 6-й танковій армії 1-го Українського фронту. Станом на 1972 рік у селі мешкало 2036 чоловік. Працював колгосп «Україна», що мав в користуванні 3 тисячі га сільськогосподарських угідь в тому числі 2,8 тисяч га орної землі. Господарство спеціалізувалось на вирощуванні зернових і технічних культур, було розвинуте м'ясо-молочне тваринництво. На той час в селі працювала ремонтна майстерня «Сільгосптехніки», ветеринарний пункт, вальцовий млин. За успіхи у розвитку сільського господарства 76 трудівників села були нагороджені орденами і медалями. Трактористку колгоспу М. Г. Сквирську нагороджено орденом Леніна, слюсаря «Сільгосптехніки» О. П. Мельника — орденом Жовтневої Революції, ланкову М. С. Нікітіну — орденом Трудового Червоного Прапора. Діяли середня школа, будинок культури, 3 бібліотеки з фондом 12 тисяч книг, дільнича лікарня на 50 ліжок з пологовим відділенням, аптека. У 2004 році створено навчально-виховний комплекс "Дошкільний навчальний заклад – загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів"
. | Просмотров: 2915 | Дата: 03.04.2013

Привет Yariks - это фотки онлайн. Здесь можно: Размещать неограниченое количество фотографий Найти друзей, которым интересно фототворчество Подписаться на новые работы интересных авторов Создать фотоальбом очень просто Категории Арт Вечеринки Дети Документальное Другое Друзья Животные Макро Мой город Натюрморт Ню Портрет Природа Путешествия Свадьба Семейное фото Спорт Хобби Юмор Аккорды и текст песни Мои фотографии (Смысловые Галлюцинации) транспонировать: Cm D# Серые сырые деревья F Притихнув, молчат о главном Cm D# Я безоговорочно верю F Их движениям плавным Я пробираюсь всё глубже Пропускаю углы и заборы Не отражаюсь в лужах Не вступаю ни с кем в разговоры Cm Горят мои фотографии B Умирают слова и неточности G# Это наша с тобой биография Gm Наше безмятежное прошлое Мой поход продолжается Медленно иду по окраине Собаки мне вслед ухмыляются Я оказываю им знаки внимания Серые сырые деревья Притихнув, молчат о главном Они знают, что я несу В маленьком свёртке бумажном Горят мои фотографии Умирают слова и неточности Это наша с тобой биография Наше безмятежное прошлое Аккорды и текст песни «Мои фотографии» взяты из открытых источников. Аккорды и текст песни принадлежат их авторам. Мои фотографии, рассказы и просто жизнь))) Думайте только о хорошем - и все будет хорошо! Добро пожаловать в мой виртуальный дом!)) 23 ноября, 2012 поиск по моему блогу: по комментариям наиболее интересные и важные разделы моего блога: рассказы фотографии мысли вслух путеводитель по Киеву поездки текучка идеи креатив интересные фразы видео ссылки развлечения тест Хочешь что-то у меня спросить или просто со мной познакомиться? не скромничай) Для этого специальный пост: http://alex0904.livejournal.com/203487.html В избранноеПоделиться (без темы) 5 января, 15:20 Душа пуста и одновременно рвется на части… В периоде полного и длительного безвременья…. Но выплескивать это все в блоге – не выход. Да и не тянет. Просто жизнь… В режиме полной душевной пустоты… В режиме полного непонимания куда и зачем бежать дальше, и самое главное, КАК???… В режиме уже полного отсутствия сил на этот бег… В режиме полного стеклянного (и даже какого-то звенящего эхом могильной пустоты) равнодушия от тех, от кого меньше всего этого ждал и кто еще буквально вчера искренне(?) демонстрировал совсем иное… Я больше не верю словам. Слишком уж учителя хорошие были – перевоспитали. Теперь я верю только реальным поступкам. Или их отсутствию. Что, собственно, сейчас уже давно и наблюдаю. А может - кто я такой, чтобы они были?… Видимо так. Видимо просто еще не заслужил. Не зря ведь говорят – посмотри вначале в зеркало… Вот и смотрю. Причем уже как-то отстраненно и даже безучастно… Не интересно. Не верю. Да и нет сил. Возможно – только пока. А возможно… Кто знает… Но… Но есть одно хорошее выражение – «улыбайтесь, ваши проблемы все равно никому не нужны». Поэтому улыбаюсь) Во всяком случае – пытаюсь. Тем более, что это ведь и не проблемы даже, а так… Вернее, бывает же явно и хуже… И хотя такое самовнушение и самоуспокоение работает пока откровенно слабо, но… Ладно, поговорим лучше «о птичках». Оно действительно как-то веселее) Это сон-трава, или, если по научному, Прострел семейства Лютиковые. Снимал в двадцатых числах апреля 2012-го года в лесах Конча-Заспы. Там она внешне совсем не такая как в Донбассе (где встречается, кстати, в степи, а не в лесу). Видимо просто разные виды одного рода. Кстати, если верить Куприну, сон-трава – первый весенний цветок Полесья. Так это или нет – утверждать не берусь, но гуляя в конце марта в лесах за Пуща-Водицей я действительно не наблюдал там ни привычных мне с детства пролесков, ни подснежников, ни шафрана, ни гусиного лука. Чему удивлялся неимоверно. С берез уже капает сок (кстати, ох и вкусный он там!), почки на деревьях давно набухли, а лес пустой – ни одного цветка… А, оказывается, просто не положено. Аж до самой апрельской сон-травы)
. | Просмотров: 1480 | Дата: 19.03.2013

Командой американских исследователей был найден способ противостоять бактерии Xylella fastidiosa (Xf), которая вызывает болезнь Пирса и, тем самым, наносит существенный вред виноградарству и виноделию в регионах распространения, повреждая виноградную лозу. Совместными усилиями исследователей из Лос-Аламосской Национальной Лаборатории (LANL), Университета Калифорнии в Дэвисе (UCD), министерства сельского Хозяйства США, а так же из Службы Сельскохозяйственных Исследований был создан специально разработанный вид виноградной лозы, самостоятельно выделяющий гибридные противомикробные белки, способные блокировать Xf-инфекции. Их исследования были опубликованы в текущем издании «Труды Национальной Академии Наук» в статье «Врождённая иммунная защита виноградников от болезни Пирса», под редакцией Абхая М. Дендекера и др. Онлайн эту статью можно отыскать в одном из первых изданий «ТНАН» за двадцатое февраля 2012 года по номеру 2011-16027R. Учёные полагают, что, если помочь виноградникам бороться с бактериями посредством специальных белков, это снизит использование химических веществ на виноградных плантациях. А производители, в свою очередь, ведут борьбу с бактериями, уничтожая распространяющих бактерии равнокрылых насекомых из семейства Цикадовых (Homalodisca vitripennis). Бактерии распространяются на все растения, на которых питались насекомые. Ключевым моментом в успешной реализации проекта является блокировка взаимодействия микробов с внешней мембраной клеток лозы в начале Xf-инфекции, что помогает справиться с болезнью винограда. После этого можно получать здоровый урожай. «Развивающаяся устойчивость любых патогенных микроорганизмов к средствам защиты заставила нас начать исследования», - сказал Гутам Гупта, один из авторов газеты «ТНАН». «Мы хотели заставить растения самостоятельно избавляться от возбудителей ещё до заражения, подобно тому, как иммунная система распознает и принимает меры к уничтожению инфекционных агентов». Для создания эффективного белка учёные соединили два гена: первый, что кодирует белок на сокращение специфических молекул на внешней мембране Xf, и другой, который вызывает распад оболочки Xf-бактерии. Учёных внедрили гибридный ген в виноградную лозу и зафиксировали реакцию растения на Xf-инфекцию. «Гибридный белок, по-видимому, создаёт поры в мембране Xf-бактерии», - заявил Гупта, допуская, таким образом, создание растения, способного бороться с инфекцией. Живица (сок), полученный из экспериментальных растений, успешно нейтрализовал Xf-инфекцию во время лабораторных тестов, а у всех растений не было установлено симптомов болезни Пирса после контакта с Xf-бактериями. Этот противомикробный ген способен защищать и другие экономически-значимые растения от Xf-инфекции и сопутствующих заболеваний. Как заявил Гупта: «Подобная стратегия может стать эффективной в борьбе с широким спектром заболеваний, как у растений, так и человеческих». Xylella fastidiosa (Xf) вызывает высыхание листьев олеандра и миндаля, болезни персиков, болезнь Пирса у винограда, а так же поражает цитрусовые в Бразилии. Работа по данному проекту финансируется Калифорнийским Департаментом Продовольствия и Сельского Хозяйства, министерством Сельского Хозяйства США, а так же Службой Сельскохозяйственных Исследований, LANL Центром по Био-безопасности и LANL Материально-проектным Институтом.
. | Просмотров: 2851 | Дата: 19.03.2013

Так, чтоб рядом звонко пели птицы, Так, чтоб я смеялась беззаботно, Так, чтоб я была неотразима, Чтобы не было в глазах печали, Чтобы взгляд был полон превосходства, Прояви же так свое уменье, Чтоб на фото я была счастливой, Чтоб я даже вызывала зависть Радостью своей и оптимизмом, Ну давай, давай, снимай, фотограф...
. | Просмотров: 2632 | Дата: 19.03.2013

В уходе за виноградником одну из основных задач занимает правильная обрезка винограда. Каждый сорт винограда характеризуется своей нагрузкой куста побегами. Нагрузка куста побегами представляет собой достаточно постоянную характеристику, и она указывается в ампелографической характеристике сорта винограда. Кроме того, оптимальную нагрузку куста побегами можно определить и самостоятельно, но для этого потребует некоторое время. Для определения оптимальной нагрузки одному кусту можно дать нагрузку в 60-70 побегов, а другому кусту того же сорта дать нагрузку в 20-25 побегов. Сравнив полученный урожай, можно определить, какое количество побегов на куст является оптимальным. Следует отметить, что этот способ определения нагрузки дает достоверные результаты только в том случае, когда кусты растут в одинаковых условиях. Еще одним важным признаком каждого сорта винограда является длина обрезки плодовой стрелки. Этот показатель необходимо знать, если же он неизвестен, его тоже можно определить самостоятельно. Для этого оставляют плодовую стрелку длиной в 20-25 глазков и дожидаются появления соцветий. Когда соцветия появляются, производят подсчет побегов. Подсчет ведут от первого до последнего побега там, где гроздья располагаются кучер. Затем добавляют 1-2 страховочных побега и, таким образом, получают оптимальную длину обрезки для конкретного сорта винограда. При разведении винограда чрезвычайно важно учитывать такое биологическое свойство этого растения, как полярность. Разные сорта имеют разную полярность, которая может быть поперечной, продольной или же других видов. Поэтому плодовую стрелку в обязательном порядке следует располагать горизонтально. Чтобы на кусте лучше накапливалась многолетняя древесина, можно использовать кордонную формовку. Вертикальный кордон позволяет создать наилучшую нагрузку куста побегами, если вы работаете с сортами с короткой обрезкой. Горизонтальный кордон позволяет создать равномерное заполнение шпалеры по длине.
. | Просмотров: 4907 | Дата: 19.03.2013

Виноград размножают в основном вегетативным способом. В особых случаях при выведении новых сортов и размножении трудноукореняющихся видов, используемых в качестве подвоев, - семенами. При размножении семенами происходит изменение сортовых признаков и свойств, а это значит, что то, что вы вырастите скорее всего не будет похоже на оригинал. Культурные сорта винограда, в том числе и подвои, размножают черенками, прививками и отводками. В районах заражения филлоксерой виноград размножают прививками. Мы не знакомы с понятием "подвой", так как по ряду причин наша местность заражена филоксерой - самым злостным заболеванием, которое за небольшой промежуток времени уничтожает огромные виноградники в других районах страны. Существует очень много способов размножения винограда, я не буду мучить вас описанием каждого из них, которое, в принципе, вы можете взять в любой из множества продающихся книг. Если вы заинтересуетесь любым из них - напишите мне и я, поняв, что это необходимо размещу материал на странице, а вам вышлю его на ваш почтовый ящик. Давайте, чтобы понять растение, обратимся к себе. Если человек не болел в детстве, рос здоровым и крепким, то у него все шансы иметь здоровых детей. Теперь подойдем к кусту винограда также. Если мы будем хорошо ухаживать за ним первые два года - то имеем все шансы вырастить здоровый куст, который обязательно отблагодарит нас в будующем красивыми крупными кистями, обильным урожаем. На этой страничке я хочу опубликовать способ, выбранный мой из вышеперечисленных. Он тот единственный, по которому у меня всегда из черенков получалсь саженцы. У него есть еще одно существенное, на мой взгляд, преимущество. Выращивая саженец из черенка мы продлеваем вегетационный период винограда, вместо отведенных природой 5 месяцев (имеется в виду бурный рост, а не подговка к зиме) он растет 9 месяцев! Практически в два раза больше! Этим мы с Вами "экономим" целый год. Уже на следующий год на этом саженце мы увидим первый урожай, а не на четвертый, как пишется в книгах! Выходит, что если мы посадим раньше черенок - то "сэкономим" целый год! Давайте попробуем шаг за шагом освоить эту не такую сложную, как всем кажется, науку. 1. Заготовка черенков. Готовлю осенью при обрезке кустов, Выбираю из подлежащих обрезке, однолетних вызревших побегов толщиной 8 -12 мм. Цвет лозы должен быть соломенным, а лоза без повреждений и следов болезней (не должно быть расплывчатых черных пятен!). Нарезанные черенки складываю прямо у виноградного куста, в колонке, на землю и присыпаю песком так, что бы он лежал над черенками слоем 10-15 см. Сверху траншея закрывается смотри Подготовка земли к посадке саженцев 2. Подготовка черенков к посадке. В феврале достаю черенки из траншеи, разрезаю их, оставляя на черенке по 3 почки. Затем замачиваю их в ванной (к неудовольствию домочадцев), добавив в воду регуляторы роста (например Эпин). Вот здесь есть одна хитрость - КОГДА ВЫТАСКИВАТЬ? 3. Проверка - годен ли черенок? Необходимо сделать свежий срез, сжимая его ножом для этого, вы должны увидеть капельки выделяющейся жидкости, а срез дожен иметь светло - зеленую окраску. 4. Теперь пора, друзья мои готовить емкости с землей. Они делаются из обычных полуторалитровых бутылок (мне кажется, это единственное, что хорошего дала нам "заграница"). Срезав верх этого уникального приспособления для посадки, проделав внизу крупные дырки, чтобы не скапливалась вода, остается самое главное - заполнить его землей. 5. Земля выбираем ее очень тщательно, это залог успеха - здесь используют компосты или смеси следующего состава: перегной, дерновая земля, песок и перепревшие опилки в соотношении 1,3:1:0,5:1; дерновая земля, песок, перегной 1:0,5:1; Конечно можно, особенно не мучаясь купить ее в магазине, но это удел богатых людей, так как стоит она дорого, а необходимо ее много - на 5-7 саженцев почти ведро! наполнив бутылки, очень обильно поливаем их землей - Здесь ХИТРОСТЬ - поставьте бутылку в ведро с водой, как только воздух перестанет выходить - готово (если она была "утоплена "в воде), или если вода не покрыла землю, - дождитесь когда намочится верхний слой земли. 6. Парафинирование сделайте обязательно, это сократит ваши заботы и оставит в черенке всю влагу, ради которой вы его вымачивали! ХИТРОСТЬ - парафинированные верхние части черенков не высыхают, что повышает успех выращивания саженца. В расплавленный парафин окуните верхнюю часть черенков. 7. Посадка черенков. В заполненные банки черенки вставляются так, чтобы над поверхностью почвы находился верхний глазок. Горшки с черенками плотно устанавливают в ящики, застеленные внизу целофаном, чтобы не протекала вода от полива и помещают на окно. 8. К "бутылочным" саженцам - особый уход! Он состоит в поливе, прополке, борьбе с болезнями. поддержании умеренной влажности почвы, не допуская ее пересушивания или переувлажнения. Начиная с появления побегов и до высаживания растения в грунт его подкармливают навозной жижей, птичьим пометом или любым комплексом удобрений, продающимся в магазинах. Я не стану говорить о защите от тех вредителей, которые живут в почве - просто периодически поливайте ее раствором какого-нибудь химиката, пусть даже Интавира. Вы увидите, сколько там всего- и хрущей, и земляных червей... Они вылезут на поверхность земли после протравливания почвы. Если к началу мая длина зеленых побегов буде выращена 15-20 см, то это то, что надо, вы можете поздравить себя с победой! Вы победили в себе страх, что у Вас ничего не получится и приобрели уверенность, что Вы все сможете!
. | Просмотров: 7358 | Дата: 19.03.2013

Технический сорт винограда - Рубиновый Магарача (синоним: Магарач-56) был выведен в Украине путем скрещивания сортов Каберне Совиньон и Са­перави. Описание сорта: Коронка молодого побега с сильным опушением, белая. Выз­ревший побег серо-коричневый. Лист средний и крупный, продол­говатый, пяти- и семилопастный, сильнорассеченный. Цветок обое­полый. Гроздь средняя, цилиндроконическая, ветвистая, рыхлая и плотная. Ягода средняя, округлая, темно-синяя. Кожица толстая и прочная. Мякоть сочная. Характеристики сорта: Кусты сильнорослые. Лоза вызревает хорошо. Урожайность высокая — 90—150 ц/га. Сахаристость 19— 24%, кислотность 6—9 г/л. Куст в средней степени поражается милдью и серой гнилью, паутинным клещом, слабо — оидиумом. Сорт относительно мо­розостойкий. Урожай используют для приготовления высокого качества крас­ных столовых, десертных вин и соков. Обрезку применяют от средней до длинной (6—10 глазков). Технический сорт винограда - Сильванер (синонимы: Крупный Рислинг, Немецкий Рислинг, Сильванер зеленый и др.). Родина сорта Австрия. Описание сорта: Коронка молодого побега светло-зеленая, с паутинистым опу­шением. Вызревший побег коричневый. Лист средней величины, округлый, средне- и слаборассеченный, чаще трехлопастный. Цве­ток обоеполый. Гроздь мелкая или средней величины, коническая или цилиндроконическая. плотная. Ягода средней величины, ок­руглая, светло-зеленая. Кожица прочная, мякоть сочная. Характеристики сорта: Кусты среднерослые. Побеги вызревают хорошо. Урожайность сорта колеблется в широких пределах (70— 130 ц/га). Сахаристость сока ягод достигает 18% и выше, кис­лотность 6—7 г/л. Устойчивость к милдью и оидиуму средняя, поражается серой гнилью. Сорт отличается повышенной морозостойкостью. Грозди используют для приготовления великолепного сухого столового вина, сока и потребления в свежем виде. Применяют среднюю обрезку.
. | Просмотров: 4880 | Дата: 19.03.2013

Прежде чем приступить весной к посадке винограда, необходимо проверить посадочный материал. Хорошо сохранившийся чубук будет иметь при разрезе зеленую древесину, кору без изменения цвета, глазки при нажатии на них пальцем не отпадают, в разрезанном вдоль глазке, в прослойках пушка, должны быть видны зеленые зачатки листьев.

Отличный сайт про здоровье tiny-girls.ru ждет вас в гости!
Если при таком разрезе глазка внутренность его окажется побуревшей и зеленые линии почки в пушке не будут видны, то такой глазок следует считать погибшим. Если глазки на чубуке окажутся все такими, то он не годен для посадки. Хорошо просматривается разрезанный глазок через лупу. Виноградом професионально мы занимаемся достаточно долго — с 1985 года. За это время мы много эксперементировали и с технологиями и с сортами — по-этому можем подсказать что и как. Мы занимаемся выращиванием винограда и его посадочного материала. Саженцы винограда в нас — корнесобственные с хорошо развитой корневой системой и вызревшим приростом. Каталог сортов. Цены в нас договорные — зависят от обьемов, но гарантированно самые низкие!!! Звоните, пишите — договоримся на взаимовыгодных условиях. Проверенные чубуки перед посадкой в землю следует вымочить в воде в течение двух суток. Делать это лучше в проточной воде, а если такой возможности нет — в деревянной кадке. Она не должна быть пропитанной солями, маслом, краской и т.п. Вымачивать чубуки лучше на месте, хорошо освещаемом солнцем. Если черенки хранились в яме или траншее и весной были вынуты из нее достаточно влажными, то перед посадкой вымачивать их не следует. Во время посадки чубуки нужно, накрыть мешковиной или другим чем-либо для предохранения от усыхания. Перед посадкой на обоих концах черенков следует сделать срезы лишней лозы, оставляя над верхней почкой 2—3 сантиметра. Под нижней почкой делают совершенно гладкий срез как можно ближе к узлу. Срез над верхней почкой должен быть косым и обращенным в противоположную от почки сторону (рис. 1). Рис. 1. Правильный срез лозы над верхней почкой. Хорошо сохранившийся саженец к весне будет иметь на себе лозу с такими же признаками, как у годных чубуков. Если же на саженце лоза при разрезе ее имеет бледно-зеленый или беловатый цвет и не влажная, то это значит, что она мертва. Об этом же свидетельствуют сухие или почерневшие корни. Перед посадкой у саженцев следует оставлять глазков: у однолетнего — два на одном побеге или на двух побегах по одному глазку на каждом; у двухлетнего — три-четыре глазка на нескольких побегах. Корни саженцев подрезают до 10—12 сантиметров. Если на отдельных корешках окажутся повреждения, то подрезать их следует так, чтобы поврежденные части были удалены.
. | Просмотров: 8962 | Дата: 19.03.2013

Продажа саженцев: Виноград << назад 1 2 3 вперед >> ВИНОГРАД АРКАДИЯ Созревание. Срок созревания созревания – август. Срок ранний Ягода. Гроздь массой от 700 до 1000 г. Ягода крупная, белого цвета, гармоничного вкуса. Устойчивость. Устойчивость к заморозкам до –23°C. Назначение. Сорт столового назначения.
свадебные аксессуарыУникальные свадебные аксессуары ручной работы от мастерской Stasya Studio - это индивидуальность каждой свадьбы, ее неповторимый шарм и обаяние. Все, начиная от свадебных приглашений и до свадебных фотоальбомов создается в мастерской с любовью и на высоком эстетическом уровне. Мастерская Stasya Studio с особым трепетом подходит к каждому заказу стремясь выполнить все пожелания своих клиентов. Все изделия изготовляются вручную и несут тепло сердец мастеров создающих изумительные работы. Посетите сайт www.shop-stasya-studio.ru и полюбуйтесь работами представленными в каталоге.

ВИНОГРАД АГАТ ДОНСКОЙ Созревание. Созревает в августе. Ягода. Гроздь массой 400 – 600 г. Ягоды 4 – 6 г, округлые чёрные. Гармоничного вкуса. Устойчивость. Устойчивость к заморозкам до –26°C. Назначение. Сорт столового назначения. ВИНОГРАД АРГО Созревание. Срок созревания сверхранний. Ягода. Вес грозди 400 – 600 грамм. Ягоды крупные, розовые. Гармоничного вкуса. Устойчивость. Устойчивость к заморозкам до –21°C. Назначение. Сорт столового назначения. ВИНОГРАД АТАМАН Созревание. Срок созревания средне-поздний. Ягода. Вес грозди 700 – 1500 грамм. Ягоды крупные, красно-фиолетовые. Гармоничного вкуса. Устойчивость. Устойчивость к заморозкам до –21°C. Назначение. Сорт столового назначения. ВИНОГРАД БОГОТЯНОВСКИЙ Созревание. Срок созревания среднеранний. Ягода. Гроздь массой 1000 – 2000 г. Ягода крупная, жёлтого цвета. Мускатного вкуса Устойчивость. Устойчивость к заморозкам до –25°C Назначение. Сорт столово-винного назначения. ВИНОГРАД ВИКТОРИЯ Созревание. Срок созревания ранний. Ягода. Гроздь массой 400 – 600 г. Ягоды 27х22 мм, масса 6 – 7 г. Овально-яйцевидные, красно малиновые. Гармоничного вкуса. Устойчивость. Устойчивость к заморозкам до –27°C. Назначение. Сорт столового назначения. ВИНОГРАД ВОСТОРГ Созревание. Срок созревания сверхранний. Ягода. Гроздь массой до 500 – 700 г. Ягода крупная, белая. Гармоничного вкуса. Устойчивость. Устойчивость к заморозкам до –25°C. Назначение. Сорт столового назначения. ВИНОГРАД ВОСТОРГ БЕЛЫЙ Созревание. Срок созревания – август. Ягода. Гроздь массой до 800 г. Ягода крупная, белого цвета. Приятного мускатного вкуса. Устойчивость. Устойчивость к заморозкам до –26°C. Назначение. Сорт столового назначения. ВИНОГРАД ВОСТОРГ ОРИГИНАЛЬНЫЙ Созревание. Созревает в начале августа. Ягода. Грозди массой 600 – 800 г. Ягоды 27х24 мм, массой 5 – 6 г. Слабо-овальные, белые. Гармоничного вкуса. Устойчивость. Устойчивость к заморозкам до –25°C. Назначение. Сорт столового назначения. ВИНОГРАД ВЕНУС Созревание. Раннего срока созревания. Ягода. Грозди массой 200 г, ягода 2 – 3 г, круглая синяя. Мускатного вкуса. Устойчивость. Устойчивость к заморозкам до –26°C. Назначение. Сорт столового назначения. ВИНОГРАД ВВ-3 Созревание. Раннего срока созревания. Ягода. Гроздь массой 300 – 500 г. Ягода массой 5 – 6 г, синяя. Гармоничного вкуса. Устойчивость. Устойчивость к заморозкам до –23°C. Назначение. Сорт столового назначения. ВИНОГРАД ГАЛБЕНА НОУ Созревание. Срок созревания сверхранний – начало августа. Ягода. Гроздь массой 450 – 700 г. Ягоды средние, кремово-жёлтого цвета. Мускатного вкуса. Устойчивость. Устойчивость к заморозкам до –26°C Назначение. Сорт столового назначения. ВИНОГРАД ДЕНАЛ Созревание. Срок созревания – среднеранний. Ягода. Гроздь массой до 400 – 700 г. Ягода крупная, розовая. Гармоничного вкуса. Устойчивость. Устойчивость к заморозкам до –24°C. Назначение. Сорт столового назначения. ВИНОГРАД ДУНАВ Созревание. Срок созревания ранний. Ягода. Вес грозди 500 – 700 грамм. Ягоды крупные, красно-фиолетовые. Мускатного вкуса. Устойчивость. Устойчив к заморозкам до –24°C. Назначение. Сорт столово-винного назначения. ВИНОГРАД ЗАГРАВА Созревание. Срок созревания средний. Ягода. Вес грозди 600 – 800 г. Ягоды крупные, бело-розовые. Гармоничного вкуса. Устойчивость. Устойчив к заморозкам до –22°C. Назначение. Сорт столового назначения. ВИНОГРАД ЗОЛОТО ДОНА Созревание. Срок созревания среднеранний. Ягода. Вес грозди 600 – 800 г. Ягоды крупные, золотые. Гармоничного вкуса. Устойчивость. Устойчив к заморозкам до –24°C. Назначение. Сорт столового назначения. ВИНОГРАД КАРДИНАЛ ЛЮКС Созревание. Раннесреднего срока созревания. Ягода. Гроздь массой 450 г. Ягода 27х25 мм, 7 – 9 г, цветом от красного – до тёмно-синего. Гармоничного вкуса. Устойчивость. Устойчивость к заморозкам до –24°C. Назначение. Сорт столового назначения. ВИНОГРАД КарМаКод Созревание. Срок созревания ранний. Ягода. Вес грозди 500 г. Ягоды крупные, красно-синие. Гармоничного вкуса. Устойчивость. Устойчив к заморозкам до –24°C. Назначение. Сорт столового назначения. ВИНОГРАД КИШЕНЁВСКИЕ ЗОРИ Созревание. Среднего срока созревания. Ягода. Гроздь массой 400 – 600 г, ягода 25х24 мм, округлые янтарно – белые. Мускатного вкуса. Устойчивость. Устойчивость к заморозкам до –22°C. Назначение. Сорт столового назначения. ВИНОГРАД КОДРЯНКА Созревание. Срок созревания – август. Ягода. Гроздь массой до 400 – 600 г. Ягода крупная, черного цвета. Гармоничного вкуса. Устойчивость. Устойчивость к заморозкам до –24°C. Назначение. Сорт столового назначения. Магарач: вино, виноград, саженцы Магарач > Структура и отделы НИВиВ Магарач > Продажа саженцев винограда Продажа саженцев винограда | Продажа саженцев винограда (осень, 2012г) Комплексноустойчивые технические сорта № п/п Название сорта Дата сбора Массовая концентрация сахаров, г/100см3 Цвет ягоды Вкус вина Морозоустойчивость, °С Цена за саженец, грн. 1 Рислинг Магарача 17.09 10.10 18,3 22,2 бел типичный 25 29 2 Цитронный Магарача 17.09 10.10 22,6 28,0 бел мускатный 25 29 3 Подарок Магарача 17.09 10.10 18,6 22,5 бел сортовой 29 29 4 Спартанец Магарача 17.09 10.10 24,6 25,0 бел хересный 25 29 5 Альминский 17.09 10.10 23,9 30,8 черн цветочный 25 29 6 Антей магарачский 17.09 10.10 19,8 24,3 черн шоколадный 25 29 7 Данко 17.09 10.10 19,2 24,6 черн кагорный 25 29 8 Красень 17.09 10.10 19,6 27,6 черн ягодный 26 29 9 Тавквери Магарача 17.09 10.10 18,3 24,2 черн типичный 25 29 10 Памяти Голодриги 17.09 10.10 18,9 25,2 черн ягодный 25 29 Нарядные столовые сорта № п/п Название сорта Срок созревания Ягода Цена, грн. Масса, г Форма Окраска 1. Памяти Дженеева (Академик) очень ранний 8-10 удлиненная сине-черная 349 2. Преображение ранний 12-14 цилиндрическая розовая 99 3. Ливия очень ранний 8-10 яйцевидная розовая 49 4. Первозванный сверхранний 8-10 овальная желто-зеленая 49 5. Юбилей Херсонского Дачника сверхранний 6-8 яйцевидная розовая 39 6. Восторг очень ранний 6-8 округлая желто-зеленая 39 7. Новый подарок ранний 10-12 цилиндрическая желто-зеленая 39 8. Августин ранний 8-10 овальная желто-зеленая 39 9. Дунав ранний 8-10 яйцевидная красная 39 10. Надежда АЗОС ранне-средний 8-10 яйцевидная сине-черная 39 11. Кишмиш лучистый ранне-средний 4-6 яйцевидная розовая 39 12. Геркулес средний 8-10 яйцевидная розовая 39
. | Просмотров: 7596 | Дата: 19.03.2013

Качественная виноградная продукция виноградаря который занимается выращиванием саженцев винограда, а так же реализацией самого винограда в период его созревания. Prom.ua...Сельхозпродукция, сырье, агрохимияСаженцы, семена, продукция цветоводстваРассада и саженцыСаженцы винограда Все регионы В наличии или под заказ (464) Товары со скидками Розница Опт Все Не показывать мелкий опт Диапазон цен – грн. Показать Производитель Собственное производство (448) Садпроект (1) Солодкі грона Полтавщини (1) Страна производитель Украина (538) Популярные запросы черенки винограда (413) посадочный материал (409) сорта винограда (402) лоза виноград (399) виноград (362) саженцы (150) саженцы винограда купить (138) куплю саженцы винограда (75) купить саженцы винограда (45) саженец (29) виноград столовый (25) Как купить С 15 марта начинается работа по, упаковке и реализации саженцев. Доставка осуществляется в порядке поступления заказов курьерскими службами доставки грузов (Ночной экспресс, Автолюкс, Интайм, Гюнсел, САТ, Деливери, Евроэкспресс, Нова Пошта), при условии предоплаты и наличии филиала одной из указанных служб в Вашем городе.

Отличный сайт про кулинарию mamajournal.ru ждет вас в гости!
Предпочтение отдается службе доставки «Нова Пошта», при этом возможна доставка саженцев без предоплаты с оплатой при получении. Кроме того «Нова Пошта» за дополнительную плату осуществляет доставку груза «к двери» по указанному Вами адресу. Так же возможна доставка «Укрпоштой» наложным платежом. Другие варианты отправки оговариваются индивидуально по указанным телефонам.
. | Просмотров: 3819 | Дата: 19.03.2013

« Обзор цен на виноград на оптовых рынках Украины » В течение минувшей недели цены на столовый виноград высшего качества на крупнейших оптовых рынках Украины практически не менялись. Так, на «Крымском привозе» в Симферополе данную продукцию, как и неделей ранее, отпускали по 25 грн/кг (2,34 евро/кг). При этом в начале февраля минувшего года виноград здесь оптом продавали несколько дороже — в среднем по 26 грн/кг (2,43 евро/кг). На донецком «Господаре» виноград также за неделю не изменился в цене - его отпускали в среднем по 30 грн/кг (2,81 евро/кг). Однако годом ранее в аналогичный период данную продукцию здесь продавали на 21% дороже. На киевском «Столичном» на прошлой неделе виноград можно было купить по 35-36 грн/кг (3,27-3,37 евро/кг), что почти в 4 раза дороже, чем в такой же период годом ранее.

Отличный сайт про красоту и моду ladynice.ru ждет вас в гости!


Виноград ВИНОГРАД, род лиан семейства виноградовых. 60—70 видов, в Северной и Южной Америке, Евразии, в т.ч. 7—8 видов на юге Европейской части России, на Кавказе, в Крыму, Средней Азии и на Дальнем Востоке. Известно 8000 сортов винограда культурного. Выращивают во многих странах. В плодах (ягодах) — сахара?, органические кислоты, витамины С, В1, В2; используются в свежем виде и для переработки (изюм, сок, вино и др.). Виноград амурский и др. виды — декоративные растения. Виноград гиссарский охраняется. Черенки винограда Торговая платформа All.biz предлагает ознакомиться с каталогом Черенки винограда который содержит 38 предложений товаров от 19 компаний и предприятий. Не знаете, какие Черенки винограда купить? Вы можете уточнить технические характеристики, посмотреть фотографии Черенки винограда и выбрать лучшего продавца и поставщика. Купить Черенки винограда через онлайн-каталог легко! На All.biz — Вам достаточно прямо на сайте оформить заказ.
. | Просмотров: 8058 | Дата: 19.03.2013

Саженцы винограда Торговая платформа предлагает ознакомиться с каталогом Саженцы винограда который содержит 463 предложений товаров от 152 компаний и предприятий. Не знаете, какие Саженцы винограда купить? Вы можете уточнить технические характеристики, посмотреть фотографии Саженцы винограда и выбрать лучшего продавца и поставщика. Купить Саженцы винограда через онлайн-каталог легко! На All.biz — Вам достаточно прямо на сайте оформить заказ. иноград

Отличный сайт про моду lady-diary.ru ждет вас в гости!


Виноградная лоза Саженцы винограда Саженцы винограда, различные сорта винограда вы можете купить у нас Всеми любимый виноград – единственное растение, которому посвящается целый раздел ботаники. И этот раздел ботаники, эта наука изучающая виноград называется ампелография. Об отношении человечества к виноградной лозе красноречиво говорит тот факт, что в Библии словосочетание «виноград» и «виноградная лоза» встречается более двухсот раз. В настоящее время сорта винограда насчитывают не одну тысячу единиц. Это только столовые сорта винограда и с каждым годом эта цифра растет. А если учитывать и технические сорта винограда, то эта цифра перевалит за десяток тысяч. Как получить у себя на участке достойный урожай винограда? И где купить саженцы винограда для этой цели? В настоящее время купить саженцы винограда с помощью интернета несложно. В том числе и с помощью нашего магазина. Следует отметить, что многие сорта винограда плохо размножаются, т.е. при выращивании молодых растений наблюдается большое количество погибших саженцев. А это, естественно, несколько влияет на окончательную стоимость.А есть сорта, которые укореняются отлично и такие саженцы винограда купить легче и стоимость их соотвеьтсвено ниже. Саженцы винограда, как и саженцы большинства растений без проблем переносят всякого рода перевозки и транспортировки. Главное соблюдать ряд обязательных условий – это и время, когда выкапываются саженцы винограда, и степень вызревания лозы, и исключение потери влаги саженцем во время хранения. При соблюдении этих условий саженцы винограда успешно переносят пересылку почтой, а значит интернет магазины, в которых можно купить саженцы винограда могут работать без вреда для растений. Для начинающих виноградарей мы, конечно, подготовили вам маленькую инструкцию о том, как приобретенные у нас саженцы виноград вам дарить будут полноценный, хороший виноград. Тот виноград саженцы которого мы вам предлагаем, районирован для нашей территории, что является одним из главных условий получения достойного урожая. Ведь можно купить саженцы винограда родом из Ирана, к примеру, или с юга Франции. И что же, виноград саженцы которого родом из Туркмении будет полноценно плодоносить в Киевской области? Нет. Конечно это не так. Не районированные сорта винограда в наших условиях, в условиях Украины, будут подвержены болезням, и поэтому качество урожая будет низким, взрослые растения при таком раскладе требуют тщательного укрытия на зиму. Такие саженцы винограда купить можно, но, по нашему мнению, не стоит. Если, конечно, вы не собираетесь саженцы винограда купить для собственного ботанического сада. Так что на вопрос где купить саженцы винограда следует простой ответ – покупать саженцы виноград который вам будет служить многие годы следует только местной селекции и у местных коллекционеров. Тогда вы всегда будете с урожаем этой солнечной ягоды. Такой виноград саженцы которого будут вас радовать, и предлагаем мы. И мы постараемся вам помочь и порадовать вас. Поверьте – вы останетесь довольны. Дело в том, что все саженцы виноград который вас заинтересует соответствует сорту заявленному нами. Так, что где купить саженцы винограда для вас не должно быть проблемой. Только у нас!
. | Просмотров: 11419 | Дата: 19.03.2013

Новое на сайте Региональные винодельни противоречат общим тенденциям США Sun World и ее инновационная упаковка Чили представляет новые сорта винограда Вино лучше хранить в прохладном месте Органический перуанский виноград прибывает в США Иностранные варианты наименований, латинские аббревиатуры, римские цифры Цифры А Б Чименти Глоуб Чимчик тили Чинебули Чинури Чиховац Чойник Чол Чолпон Чоникэ Чоркуца нягре Чоркуца розэ Чорна хмара Чугай-21 Чудо-864 Чхавери Главная Сорта Ш Ш Описания сортов винограда, название которых начинается на Ш. Шаани белый Шаани черный Шабаш Шабреву Шабский черный Шавбарда Шави будешури Шавкапито Шавраны Шакар ангур самаркандский Шакар маизи Шакарак Шакарелло Шакаряк Шакиряк Шалиан Дромский Шалое доре Шамбурсен Шами Абиад Шампанель Шампанчик цимлянский Шанти Шараби Шароби Шардоне Шардоне клон 6/48 Шардонель Шарлотта Шасла x Берландиери 41Б Шасла белая Шасла Верешмарти Михаль мушкаталь Шасла греческая Шасла гро гран Шасла гро куляр белая Шасла де Кандоль Шасла де Куртилье Шасла диамант Шасла доре Шасла мускатная Шасла Наполеон Шасла приморская Шасла Рамминга Шасла розовая Шасла розовая королевская Шасла розовая Монто-бан Шасла розовая эльзасская Шасла руаяль Шасла северная Шасла стеклянная Шасла фиолетовая Шатен Шату Шаумяни Шах изюм Шахиня Ирана Шахский Шахтахты Шахтер Шахтерский ранний Шафеи Шаян Шварце Шварцман Шварцрислинг Шевка Шевченко Шёлёскерхек киралиной Шелуи Шенен белый Шенен Блан Шенин Блан Шенэн Блан Шеню Шерейни бела Шеридан Шерри Шерше Шиава гросса Шибенчанац Шикарелло Шикла Шиллер Шилохвостый Шиола Шира изюм Шираз Ширай Шираки Ширбанды Ширван шахи Ширвинта Ширени Ширин Ширин шакар Широка мельнишка лоза Широколистный Шиукетадиуру Шльива Шойребе Шоколадный Шолос Шолтанац Шонбургер Шоше серый Шоше черный Шпачок Шпетрот Штауфер Штейнрислинг Штур ангур Шуварганы Шукитайоло Шуня Шур обак Шушич Э,Ю,Я Описания сортов винограда, название которых начинается на Э, Ю или Я. ЭА-43 Эва Эвита Эврика Эдельвейс Эзеривеш Эзерио Эзоп Эзюштфехер Эйнсет сидлис Экаро-35 Экзотик Эким кара Экстаз Экстра Элбани серпрайз Элегант Элегант сверхранний Элегия Элика мускатная Элита № 8 Эллада Элленико Эль биод Эль Гу Эльблинг Эльвира Эльсинбург Эльф (Загорулько) Эльф (Русбол улучшенный) Эмеральд Сидлис* Эмператрис Эмперор Эмпиньо Эмчек изюм Эписье черный Эрден Эребуни Эренфельзер Эрли голд Эрли Грин Мадейра Эрмитаж (Марсан белый) Эрта Пишар Эрта усар чиляги Эсгана као Эсганоза Эскери Эспадейро Эспаньол Эспар Эспиран Эстер Эсфуриал Этриер Этрэр бланш Этюд Эчмиадзини Эшпадейру Юбилей Юбилей Войтович Юбилей Журавеля Юбилей Кострикина Юбилей Молдавии Юбилей Новочеркасска Юбилей Платова Юбилей Скуиня Юбилей ТСХА Юбилей херсонского "Дачника" Юбилей-70 Юбилейный Юбилейный ВИРа Юбилейный Магарача Юбилейный Новгорода Юбиляр Юбиляр черный Южанка ОСХИ Южнобережный бессемянный Южный Юлиан Юлия Юлски бисер Юмалак белый Юмалак узюм Юнус Абад Юодкранте Юодупе Юпитер Юпитер (Словакия) Юрансон Юрий Скипский Юрин Юровский Яблочный Ягер Ягодинка Ядреника Яй изюм Яй изюм белый Яй изюм розовый Яй изюм черный Яйджи Якдона Якдона белая Яловенский столовый Яловенский устойчивый Ялтинский бессемянный Янги Ер Янтарный (Королева виноградников) Янтарный Янтарный Магарача Янтарный Цехмистренко Янтарь Янтарь ОСХИ Япинджак Япладжа бяла Япладжа черна Япуджак Ятс Яхёи В Г Д,Е,Ж З,И К Л М Н,О П Р С Т У,Ф Х,Ц Ч Ш Э,Ю,Я Подвойные сорта винограда, озеленители и др. ( 72 ) Универсальные сорта винограда ( 252 ) Бессемянные сорта винограда ( 201 ) Столовые сорта винограда ( 1282 ) Винные сорта винограда ( 1040 )
. | Просмотров: 16226 | Дата: 19.03.2013

Виноград [править]Материал из Википедии — свободной энциклопедии ? Виноград Плоды и листья винограда Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Виноградоцветные — в системе классификации APG III (2009). В Системе APG II (2003) порядок не установлен Семейство: Виноградовые Род: Виноград Латинское название Vitis L. Виды Vitis acerifolia Vitis aestivalis Vitis amurensis — Виноград амурский Vitis arizonica Vitis × bourquina Vitis californica Vitis × champinii Vitis cinerea Vitis coignetiae — Виноград Куанье, или Виноград японский Vitis × doaniana Vitis girdiana Vitis labrusca Vitis × labruscana Vitis lincecumii Vitis monticola Vitis mustangensis Vitis × novae-angliae Vitis palmata Vitis riparia Vitis rotundifolia Vitis rupestris Vitis shuttleworthii Vitis tiliifolia Vitis vinifera — Виноград культурный Vitis vulpina Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе ITIS 28606 NCBI 3603 У этого термина существуют и другие значения, см. Виноград (значения). Виногра́д (лат. Vítis) — род растений семейства Виноградовые, а также плоды таких растений, в зрелом виде представляющие собой сладкие ягоды. Содержание [убрать] 1 Ботаническое описание 2 Ботаническая классификация 3 Сорта винограда 4 Сырье для виноделия 5 Основные компоненты плодов винограда и виноградного сока 6 Болезни и вредители винограда 7 Виноград в мифологии, культуре и искусстве 8 См. также 9 Литература 10 Ссылки [править]Ботаническое описание Побеги винограда называются виноградной лозой. Семя винограда даёт в первый год после прорастания небольшой побег. Из почек в пазухе его листьев вырастают на следующий год удлинённые, хорошо развитые побеги, а далее, на будущий год, каждая почка этого побега даёт более хилые побеги, которые к осени замирают до нижней своей почки, так что от такого побега остаётся только одно нижнее междоузлие — укороченный побег. Единственная почка укороченного побега развивает в следующий вегетационный период мощные удлинённые побеги, которые, в свою очередь, приносят затем укороченные побеги. Удлинённые побеги цветут и плодоносят, а укороченные нет. В культуре, благодаря короткой подрезке винограда, это чередование укороченных и удлиненных побегов незаметно, и растение цветёт и плодоносит каждый год. Цветки винограда Цветки мелкие, собранные в соцветия (сложная кисть или метелка). В зависимости от наличия в цветке мужской и женской части и степени их развития различают следующие типы цветков: истинно-женский, мужской, обоеполый, функционально мужской, функционально женский. Три последних типа являются у винограда основными. Цветок обоеполого типа характерен для подавляющего большинства культурных сортов. Плоды — шаровидные или яйцевидные ягоды, собранные в более или менее рыхлые (редко плотные) грозди. Окраска ягод сильно варьирует в зависимости от сорта (жёлтые, зеленоватые, тёмно-синие, фиолетовые, чёрные и др.).



Виноград Дикий виноград [править]Ботаническая классификация Род Vitis представлен 70 видами и делится на два подрода: Euvitis Planch и Muscadinia Planch. В подрод Euvitis Planch входит 68 видов, которые с учетом ареалов их происхождения и распространения, а также по совокупности ботанических и морфолого-анатомических признаков и свойств делятся на 3 группы: европейско-азиатскую; американскую; восточно-азиатскую. Н. И. Вавилов определил следующие основные центры происхождения винограда и введение его в культуру: среднеазиатский, охватывающий Северо-Западную Индию, Афганистан, Таджикистан, Узбекистан, Западный Тянь-шань; переднеазиатский, охватывающий внутреннюю Малую Азию, Закавказье, Иран и горную часть Туркменистана. В этом регионе виноград представлен огромным разнообразием культурных и диких форм. К европейско-азиатской группе относят один вид: Vitis vinifera L., который включает в себя подвиды Vitis vinifera subsp. sativa (виноград культурный), давший огромное количество культурных сортов, и Vitis vinifera subsp. silvestris (Виноград лесной). А. М. Негруль с учетом особенностей морфологических и биологических признаков культурных сортов разработал классификацию сортов винограда вида Vitis vinifera L., в которой все культивируемые сорта разделены на три эколого-географические группы: восточная группа Vitis vinifera convar. orientalis Negr. западноевропейская группа Vitis vinifera convar. occidentalis Negr. побережья Чёрного моря Vitis vinifera convar. pontica Negr. Американскую группу составляют 28 видов. В виноградарстве эти лозы широко используют в качестве подвоя. Среди них наиболее известны Vitis rupestris, Vitis riparia и Vitis labrusca. Последний является родоначальником большинства североамериканских сортов винограда с характерным земляничным ароматом, который называют «изабельный» или «лисий» (культивирование с середины XVII века). Восточно-азиатская группа объединяет 39 видов, на сегодняшний день мало изученных. Наиболее известный и распространённый из них — Амурский виноград (Vitis amurensis). В свою очередь Амурский виноград делят на три экотипа: северный экотип (произрастает на широте г. Хабаровска), южный экотип (произрастает на широте г. Владивостока) и китайский экотип (распространен в южных районах Китая). Сорта винограда Сорт винограда — низшая систематическая единица, используемая для описания разнообразия культурного винограда. Характеризует отличительную совокупность передаваемых по наследству морфологических, биологических и хозяйственных признаков. Всего на территории России и стран СНГ произрастает более 3000 сортов винограда. По происхождению, методам селекции и биологическим особенностям различают: сорта-популяции — это чаще всего стародавние, местные сорта, представляют собой совокупность клонов, сохраняющих местные признаки и приспособленность к определенным условиям; сорта-клоны — это вегетативное потомство, выделенное среди растений по одному ценному существенному признаку (реже по нескольким). Смеси клонов — большинство культивируемых сортов. сорта-гибриды — специально отобранное потомство от скрещивания двух или нескольких растений, унаследовавшее ценные свойства от родителей.
. | Просмотров: 9976 | Дата: 19.03.2013

Виноград культурный [править]Материал из Википедии — свободной энциклопедии ? Виноград культурный Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс: Двудольные Порядок: Виноградоцветные — в системе классификации APG III (2009). В Системе APG II (2003) порядок не установлен Семейство: Виноградные Род: Виноград Вид: Виноград культурный Латинское название Vitis vinifera L. Систематика на Викивидах Изображения на Викискладе ITIS 28629 NCBI 29760 Международная Красная книга Вызывающие наименьшие опасения IUCN 3.1 Least Concern : 63537 Виногра́д культу́рный (лат. Vitis vinifera) — вид многолетних кустарниковых лиан из рода Виноград семейства Виноградные. Название Vitis vinifera, данное винограду римлянами, сохранено ботаниками. Виноград культурный растёт в умеренных и субтропических регионах, широко культивируется во многих странах всех континентов. В диком виде виноград культурный неизвестен. Установлено учёными, что его сорта произошли от дикорастущего евразиатского вида — Винограда лесного, который произрастает по всему северному побережью Средиземного моря, на Украине (Карпаты, Крым), в Молдавии, в европейской части России (восточное побережье Чёрного моря), на Кавказе (все районы), в Средней Азии (Горно-Туркменский район). Современный культурный виноград отличается от всех диких подавляющим преобладанием обоеполых цветков, является ветроопыляемым, насекомоопыляемым и самоопыляющимся растением. Установлены даже клейстогамные (опыление при закрытом цветке) формы винограда. Содержание [убрать] 1 Ботаническое описание 2 Размножение 3 Использование и применение 3.1 Пищевое 3.2 Лекарственное 3.3 Иное 4 Сорта винограда 5 История 6 Противопоказания 7 В астрономии 8 Галерея 9 Примечания 10 Ссылки [править]Ботаническое описание Виноград культурный. Ботаническая иллюстрация из справочника Köhler's Medizinal-Pflanzen, 1887 Сбор урожая Созревшая гроздь В благоприятных условиях на юге лиана винограда достигает 30—40 метров длины, в средней полосе России, как правило, всего 1,5—3 м. Лиана прикрепляется с помощью усиков, которые обвивают опоры. Кора на старых стволах коричневая, глубоко-бороздчатая, с отделяющейся коркой, на молодых — желтоватая или красноватая. Листья очерёдные, черешковые, цельные, трёх- или пятилопастные. Цветки мелкие, обоеполые, зеленоватые, собраны в рыхлую или густую метёлку. Цветёт виноград в мае—июне, плодоносит в августе—сентябре, некоторые сорта в октябре. Формула цветка: [1] Плоды — сочные ягоды с 1—4 мелкими семенами (в некоторых сортах семена отсутствуют) — собраны в гроздья, которые сильно варьируют по форме, окраске: могут быть зелёными, розовыми, жёлтыми, тёмно-красными, чёрно-фиолетовыми (обычно с восковидным налётом). До 1863 года (до появления в Европе вредителя — филлоксеры) — виноград культурный жил до 130—150 лет. [править]Размножение Виноград размножают практически всеми известными способами — как семенами, так и вегетативно — черенками, отводками, прививкой. [править]Использование и применение

Вход только для женщин, ведь у нас портал для настоящих женщин милости прошу!


[править]Пищевое Используются плоды винограда для еды в свежем виде и для переработки на изюм, виноградный сок, вино, варенье, маринады, компоты, разные напитки (алкогольные и безалкогольные), а также уксус. [править]Лекарственное С лечебной целью используются ягоды, корешки и листья.[источник не указан 88 дней] [править]Иное Вторичный продукт при получении сока — жмых — идёт на корм скоту. [править]Сорта винограда Муска́ты — группа сортов винограда с сильным характерным («мускатным») ароматом ягоды, напоминающим мускус. Ри́слинг — белый сорт винограда, а также сорт вина, изготавливаемого из него. Фетя́ска — технический сорт винограда и вино из этого сорта. Изабелла — американский сорт винограда, ягоды чёрные, со слизистой мякотью и специфическим запахом, созревают поздно, потребляются свежими; используются в виноделии. Современный культивируемый культурный виноград можно разделить на столовые и винные (технические) сорта. В мире насчитывается более 8000 сортов винограда. [править]История Никто достоверно не знает, когда и где именно человек стал выращивать виноград. По археологическим источникам учёные считают, что в Древнем Египте виноградарство возникло за 6000 лет до нашей эры. На пирах древних египтян рядом со многими яствами подавались также разные сорта вина и пива. Во времена фараонов виноградники простирались вверх по Нилу до порогов. Соседние с Египтом страны не оставили столь древних археологических источников, но и в них, в частности, упоминается, что во время постройки храма Соломона рабочим было выдано 20 000 бат вина. Это служит доказательством того, что за почти 1000 лет до н. э. в Средиземноморье существовало виноделие. Сбор урожая сатирами и менадами (Аттическая чёрнофигурная ваза, VI в. до н. э. Национальная библиотека, Париж) Особенно виноградарство было развито в Древней Греции. В греческой литературе часто говорится о вине, в частности, в «Одиссее» Гомера много стихов, упоминающих вино. На щите Ахиллеса искусный Гефест среди других изображений из золота сделал «дивный большой виноградник, сладким плодом отягчённый», «висели в нём чёрные гроздья». Какие тогда выращивались сорта — в настоящее время это неизвестно, но то, что это была окультуренная виноградная лоза, не вызывает сомнений. [править]Противопоказания При употреблении ягод винограда и продуктов виноградарства следует учитывать: виноград не рекомендуется принимать при ожирении, язвенной болезни (в период обострения), сахарном диабете, хронических нагноительных процессах в лёгких, сердечной недостаточности, сопровождающейся выраженной гипертонией и отёками, при усилении процессов брожения в кишечнике и колите, сопровождающимся поносом. Не стоит забывать, что виноград, попадая на кариозные зубы, усиливает их разрушение. Для предохранения зубов от порчи рекомендуется после каждого приёма винограда или изюма тщательно прополоскать рот большим количеством раствора столовой соды. [править]В астрономии В честь винограда культурного назван астероид (759) Винифера (англ.)русск., открытый в 1913 году германским астрономом францем Кайзером, предки которого занимались выращиванием винограда.
. | Просмотров: 5321 | Дата: 19.03.2013

Рід Vitis становить понад 60 видів рослин, з яких близько 20 використовуються людиною шляхом їх схрещування і виведення культурних сортів. Усі сорти поділяють на столові, винні та ізюмні.[1] Виноград користується славою цілющого, високопоживного продукту. Його ягоди містять значну кількість легкозасвоюваних цукрів, вітаміни, мінеральні солі (кальцію, заліза, фосфору). Зміст [сховати] 1 Види 2 Корисність, використання 3 Хвороби 3.1 Вірусні хвороби 3.2 Неінфекційні хвороби 4 Вирощування в Україні 5 Вирощування і торгівля 6 Виноград в історії і релігії 6.1 Виноград в стародавній фармакології 6.2 Виноград в працях античних і середньовічних вчених 6.3 Виноград в релігії 7 Виноград у народній і художній творчості 7.1 Виноград у легендах і байках 7.2 Виноград у прислів'ях і прикметах 7.3 Виноград у літературі 7.4 Виноград у живописі 7.5 Виноград у скульптурі 7.6 Виноград на предметах побуту 7.7 Виноград на монетах і медалях 7.8 Виноград у геральдиці 7.9 Інше 8 Галерея 9 Див. також 10 Примітки 11 Література 12 Посилання Виногра́дів (до 1946 р. — Севлюш, Сивлюш) — місто районного значення в Закарпатській області. Виноградів — адміністративний центр крупного сільськогосподарського району, зв'язаний мережею залізничних і автомобільних магістралей з іншими містами області. Близькість до кордону з Угорщиною та Румунією (не більше 15-20 кілометрів) сприяє налагодженню тісних контактів з іноземними інвесторами.

Ташкентский свадебный журнал это интересные статьи на тему организации свадеб и семейной жизни.


. | Просмотров: 3980 | Дата: 19.03.2013

С утра и до самого вечера небо в Винограде скрыто за облаками. Мелкий снег шел все время. Утром он достиг наибольшей силы, во второй половине дня ослабел, а ближе к вечеру закончился. за последние 130 лет 27 марта: МАКС: 19.3° (1953) МИН: -7.5° (1962)
Все водители неважно только начинающий или настоящий профессионал с не малым опытом знают, что нужно обеспечить себе и пассажирам безопасность. В этом Вам поможет авто-информационный сайт Советы Автолюбителю, где приведены автомобильная электроника, охранные устройства, система зажигания, регуляторы напряжения и устройства контроля.

Народный прогноз погоды: 27 марта отмечается день памяти святого Феогноста, митрополита Московского. От наших предков к нам дошло такое наблюдение: тот, кому посчастливится услышать гром в этот день, может быть уверенными в том, что лето будет плодородным. Если весной в реках воды не прибавится, лето обещает быть жарким и сухим. Виноградное вино Сентябрь 22nd, 2010 admin Перейти в: Виноградное виноделие Качество виноградного вина зависит от сортов перерабатываемого винограда, климата данной местности и времени сбора. Для изготовления вина годится большинство сортов винограда, но лучше делать вино из винных сортов, которые имеют сочную мякоть и большое количество сахара. Собирают виноград по достижении им полной зрелости с оптимальным балансом сахаристости и кислотности. В хорошую солнечную погоду виноград оставляют на лозе подольше, в дождливую - это опасно из-за появления гнили, молочницы, которые уничтожают виноград, делают его непригодным для виноделия. В южных местностях для приготовления обыкновенных легких столовых вин виноград следует собирать недозрелым, так как при полной зрелости он содержит много сахара и дает слишком крепкие столовые вина. Для приготовления десертных вин можно оставить созревший виноград на лозе до полного или частичного завяливания. Собранный виноград сортируют, отделяя испорченные, подгнившие, заплесневевшие грозди и ягоды. Следующий этап - получение виноградного сока, то есть раздавливание ягод в дробилке. В дробилке виноград проходит между двумя вращающимися цилиндрическими или коническими вальцами с рифленой поверхностью. Если вы изготавливаете белое вино, нужно отделить забродивший сок от кистей и кожицы. Отделение кистей производится на терках - деревянных кругах с проделанными в них отверстиями (размером несколько больше величины ягод), круги вставлены в прорези на некотором расстоянии от верхнего края бочки (рис. 1). На круги накладываются грозди винограда и протираются руками. Ягоды проваливаются в отверстия, а кисти остаются наверху. Для этого можно также использовать решетки, деревянные или металлические, через которые ягоды протираются особыми щетками или скребками. Кисти винограда содержат большое количество вяжущих веществ, которые при раздавливании и последующей переработке ягод легко переходят в сусло, а затем в вино и насыщают его танином, придают ему цвет и терпкость. И то и другое нежелательно для белого вина, поэтому раздавленную массу винограда без промедления помещают под пресс и отжимают всю жидкость, а затем перекачивают ее в бродильный чан. Чтобы получить еще более свежий сок, под пресс кладут целые грозди винограда. При изготовлении красного вина сок и мезга сбраживаются вместе, так как в кожуре содержатся натуральные красители, ароматические вещества и танин, служащий консервантом. Брожение происходит при повышенной температуре для экстракции максимального количества красителей и ароматических веществ из кожицы. Иногда необходимо помешивать жидкость или прокачивать сок со дна над мезгой, плавающей наверху. После того как все красящие вещества из кожицы ягод перейдут в сок, его сливают в новую емкость, а оставшуюся массу помещают под пресс, чтобы выжать из нее остатки жидкости. При изготовлении розового вина сусло нужно отделять от кожуры на более раннем этапе, чтобы вино имело лишь слабый оттенок цвета. Далее все происходит так же, как и с белым вином. Лучшая часть сусла, самая богатая сахаром, - это сок, стекающий самотеком в самом начале загрузки винограда в корзину пресса. После того как перестанет отделяться сок-самотек, производят первое прессование и получают уже менее сахаристое сусло. Когда сок перестанет отделяться, мезгу вынимают, перекладывают в другую емкость, перемешивают и прессуют еще раз. Для брожения сок-самотек и сок первого прессования соединяют вместе. Сок второго и третьего прессования сбраживают отдельно, он содержит мало сахара и кислот и используется для приготовления вина второго сорта. Полученное сусло представляет собой мутную жидкость, в которой плавают частицы мякоти и кожицы, слизистые вещества и вся пыль, находившаяся на поверхности ягод. Для очистки сусла от мути его отстаивают в течение 1-3 суток. Чтобы во время отстаивания не начался процесс брожения, сусло наливают в бочки, которые перед наполнением окуривают серой, то есть сжигают в бочках серные фитили, а затем закрывают шпунтом, чтобы не выходил сернистый газ. Серные фитили можно приготовить следующим образом: в котелке на открытом воздухе расплавить серу, нарезать полоски бумаги длиной 30 см и шириной 3 см и, придерживая за концы, протянуть через расплавленную серу. Затем дать стечь излишкам серы и развесить эти фитили на веревке для просушивания. Сернистый газ, образовавшийся при сгорании фитилей, не даст суслу забродить.

Детский сайт pokolenie.uz расскажит о беременности, родах. А также о воспитании детей и многое другое.


Во время отстаивания сусла все взвешенные частицы осядут на дно бочки, и тогда можно осветленное сусло снять с осадка в бочки, в которых оно будет бродить. Для брожения отстоявшееся осветленное сусло наливают в бочки, оставляя пустой 1/6 емкости. Это делается для того, чтобы во время брожения поднимающаяся жидкость не выливалась из бочек. Вино должно созревать от нескольких дней до нескольких лет - в зависимости от вкуса, который вы хотите получить. Сначала происходит процесс бурного брожения, которое начинается через несколько часов после заполнения бродильных чанов суслом и заканчивается через 3-4недели. На следующей стадии молодое вино тихо бродит в течение нескольких месяцев. Последняя стадия, третья, - это послеброжение, т. е. подвальное брожение, продолжающееся до 3 лет. Брожение заканчивается, когда весь сахар в вине превращается в алкоголь или же когда содержание спирта становится достаточно высоким и дрожжи погибли. Чтобы вино имело приятный вкус и не было мутным, должно происходить брожение при наличии определенного вида микроорганизмов. Для этого лучше использовать чистую культуру дрожжей, применяемую в промышленном виноделии. Не следует пользоваться пивными и хлебными дрожжами. Они ухудшают вкус вина. Закваску для искусственного заражения сусла можно приготовить самостоятельно. Готовится закваска из спелых ягод, собранных за неделю до основного сбора винограда. Ягоды собирают в сухую погоду, не моют, чтобы не смыть дрожжевые бактерии, затем отделяют от кистей, раздавливают и отжимают сок. Отжатый сок наливают в бутылку на 1/2 объема. Емкость с закваской закрывают ватной пробкой, убирают в темное помещение с постоянной температурой 20-24°С и выдерживают 2-Здня. К этому моменту начнется брожение. Как закваску этот сок употребляют на шестой день во время бурного брожения.
. | Просмотров: 9279 | Дата: 19.03.2013

Преображение [Любительская селекция, В.Н. Крайнов] Преображение – гибридная форма винограда любительской селекции, очень раннего срока созревания. В условиях г.Новочеркасска созревает в первой декаде августа. Куст очень большой силы роста с очень высокой пасынкообразовательной способностью. Цветок обоеполый. Грозди конические или бесформенные, средней плотности, иногда рыхлые, массой 700-1500 г. Ягоды удлиненно-овальные, очень крупные, средней массой 13,9 г, розовые, гармоничного вкуса. Мякоть сочно-мясистая, кожица средней толщины. Сахаристость сока ягод 17-19 г/100 см3, кислотность 6-7 г/дм3. Побеги вызревают удовлетворительно. Устойчивость грибным болезням на уровне 3,5-4 балла, к морозу неустойчив, требует обязательного укрытия кустов на зиму. Транспортабельность и товарность очень высокая. Форма способна давать второй полноценный урожай на пасынках. Преображение (Талисман х Находка) ГФ любительской селекции Крайнова Виктора Николаевича ПРЕОБРАЖЕНИЕ - сложный межвидовой гибрид раннего срока созревания, 110 - 115 дней. В корнесобственной и привитой культуре сильно-рослый. Грозди крупные от 0,7 до 1,5 кг, конические, не подвержены горошению. Ягоды очень крупные - 12 - 18 гр., овально-удлиненные, розовыее, гармоничного вкуса. Мякоть мясисто-сочная, кожица съедаемая. Урожайность с куста высокая. Побеги вызревают хорошо, черенки легко укореняются, совместимость с подвоями хорошая. Морозостойкость -23 гр.. Транспортабельность хорошая, товарность очень высокая. Устойчивость к грибковым заболеваниям 3 - 3,5 балла. Осами повреждается в средней степени. Заказать О нем говорят......



. | Просмотров: 13347 | Дата: 19.03.2013

Здесь я хочу продемонстрировать 2 видео о зеленых операциях с виноградом. Это все с моими кустами, которым идет третья вегетация. Первое – это первые числа июня – подвязка, пасынкование, окончательная нагрузка зелеными побегами. Второе, 10 июня – просто показать вегетацию кустов, а также сравнение силы роста побегов при разных нагрузках зелеными побегами. Тут видно, что при подвязке я размещаю зеленые побеги где-то через 15-20 см друг от друга. Пасынки в зоне гроздей я выламываю под корень, дабы не мешали опылению кистей. А остальные пасынки, что уже выше гроздей я прищипываю на 2 листа. Тут я еще специально оставил один прищипнутый побег у земли, дабы когда-нибудь омолодить рукава. Мне очень интересно сравнить силу роста побегов на кустах с разной нагрузкой побегами. Как и следовало ожидать, на кустах где я оставил по 6 зеленых побегов, они выросли сильнее, чем на кусте где оставил 9. Более того, вот этот куст кстати: Так вот, один побег таки стал в росте И его пришлось удалить. Это пока единственная ошибочка с нагрузкой в ряду Аркадии у меня. Но в тоже время есть у меня куст, который легко тянет 10 зеленых побегов. И они, по моему, в силе роста не уступают кустам с 6-ю побегами. Все же это от конкретного куста зависит. Ну, посмотрим, что будет, когда ягода до величины гороха дорастет. Сейчас это так, кустики не напрягаются. Вообще нагрузка зелеными побегами сильно зависит от количества подкормок. Сейчас раз в 10 дней я на кустик даю 25г аммиачной селитры и 20г мастера(3-11-38). Что еще хочется отметить, вроде все пока идет не плохо, побеги хорошо растут, но! там где гроздочки побольше, как-то мало наростает пасынков на побеге, а это плохой сигнал. Либо надо будет увеличивать дозы подкормок, либо уменьшать нагрузку либо побегами, либо гроздями. Потому как сейчас, пока идет цветение и ягод особо нет, куст должен активно наращивать листовую массу, и за счет пасынков в том числе. И если сейчас у него нет сил гнать пасынки, что будет потом, когда нальются ягоды?



Ну как же без экспериментов на винограднике :). Я их делаю на Аркадии (благо целый ряд есть :) ) – она надежна и стабильна и главное, отзывчива на хорошую агротехнику. Насмотревшись на кусты Третяка, где он все пасынки выламывает под корень, я тоже 2 своих куста веду без единого пасынка, 2 соседних, как Беликова, с одним листом на пасынке, ну и остальные – как я обычно делаю с двумя листами на пасынке. Но потом еще 2 куста хочу сделать так, когда лоза пойдет по горизонтальной плоскости, там буду по 4 листа на пасынке оставлять. Посмотрим где будут лучшие кондиции ягод и гроздей и как заложатся соцветия на будущий год. Хотя эксперимент конечно не совсем чистый, так как все кусты нагружены зелеными побегами по разному, но где-то куста 4 у меня есть с 6-ю побегами, вот их то и можно сравнивать. Еще статьи на тему Зеленые операции, нагрузка винограда.: Школа сибирского виноградарства Уход за виноградом. Зеленые операции. Обломка винограда. Нагрузка куста винограда Уход за виноградом. Пасынкование винограда. Уход за виноградом. Дефолиация и чеканка винограда Обломка винограда снятая на видео. Часть 2. Нагрузка для молодого винограда для первых трех лет вегетации
. | Просмотров: 5596 | Дата: 19.03.2013

Многорукавная веерная формировка виноградного куста Многорукавная веерная формировка виноградного куста - одна из самых распространенных формировок для укрывной зоны. Ее практичность, удобство возделывания и укрытия подтверждены длительным опытом. Может отличаться количеством и длиной рукавов, выращиваться на одно-, двухплоскостной шпалере, козырьке, но принцип формирования остается тем же. По сути, формирование виноградного куста начинается с момента посадки саженца и начала роста зеленых побегов. В первый год* предоставляем растению относительную свободу, не оставляем больше одного побега из одного глазка, остальные выламываем до основания по достижении ими роста 6-8см (ко времени, когда выживание побега более-менее гарантировано). По мере роста побеги подвязываем (до нижней проволоки можно соорудить временный колышек, дальше к проволокам шпалеры) - например, полиэтиленовой лентой, свободно, без перетяжки, с запасом на их утолщение. Химобработки от грибных заболеваний проводятся чаще, чем для взрослых кустов данного сорта винограда. Применяются только органические фунгициды (ридомил, микал, поликарбицин…), никакой меди (бордоская жидкость, хлорокись меди или препараты ее содержащие - полихом), которая подавляет рост растений. Осенью кустики укрывают (можно предварительно провести обрезку, а можно оставить ее на весну) - накрыть шиферным желобком (чтоб не было контакта с землей и весной, случайно, не поранить кустик при открытии). Во второй год начинаем формировать рукава. Даем, на обрезанном кустике вырасти стольким побегам, сколько необходимо рукавов для планируемой формировки (обычно четыре-шесть), если их окажется меньше, то недостающие сформируете из порослевых или волчковых побегов в следующем году. Для нормального укрытия в перспективе, основание растущих побегов (будущих рукавов) должно находиться ниже уровня почвы, подвязываем их под некоторым наклоном. Если, например, за прошлый год на виноградном саженце вырос один, но сильный побег, то для того чтобы основание верхних побегов не было выше уровня почвы и для равномерного их роста (полярность) - пришпиливаем однолетний побег горизонтально. Все пасынки, вырастающие ниже будущего сучка замещения, выламываем, можно, до этого уровня и чисто обрезать усики. Длину будущего рукава планируем минимально возможную для выбранных условий (высота нижней проволоки, место и длина стрелки плодоношения на шпалере) - рукав будет удлиняться с каждым годом, в идеале, на длину одного междоузлия. Осенью побеги обрезаются на длину будущего рукава + глазок на сучок замещения + глазок на стрелку плодоношения + 1-2 глазка в запас. На третий год на кусте винограда формируем на рукавах плодовые звенья и из порослевых (волчковых) побегов - недостающие рукава. Все зеленые побеги ниже сучков замещения не нужные для формировки - выламываем, при достижении ими длины10-15 см, если короче, то обломку придется проводить два раза. Рукава подвязываем наклонно. К осени скелет виноградного куста сформирован.



В дальнейшем ежегодно проводится обрезка на Плодовое звено и, время от времени заменяем из растущей поросли старые рукава, которые служат, обычно, не менее пяти лет. Помните, что виноград не механизм, а растение, старайтесь следовать правилам, но не расстраивайтесь, если придется от них отступать. * В зависимости от силы саженца винограда, условий произрастания (солнечное, хорошо прогреваемое местоположение) и степени ухода за ним (посадочная яма, поливы и т.д.) время выведения формировки может отличаться. Важно: Чтобы избежать изломов старой древесины при укрытии кустов винограда, нужно: -чтобы "головка" куста находилась ниже уровня почвы (на 5-10 см); -рукава были подвязаны наклонно. Не оставлять на формирование куста больше одного побега из одного глазка (двойники, тройники) - по мере роста они начнут утолщаться и расколют побег из которого растут. Рукава, сформированные из тонкой, но хорошо вызревшей мелкоклеточноой древесины более долговечны, чем из буйно растущих побегов с рыхлой древесиной и длинными междоузлиями. Стрелки плодоношения должны быть подвязаны на одном уровне и горизонтально (к нижней проволоке шпалеры). Из-за свойственной виноградному растению полярности побеги растущие из вышерасположенных глазков сильнее растут, а места им на шпалере наоборот меньше.
- | Просмотров: 15398 | Дата: 19.03.2013

Його ще називають Тип Хаджибея. Отримано від сортів Молдова і Кардинал у Анапської ЗОСВ і В, Росія. Столовий сорт раннесреднего терміну дозрівання. Від початку розпускання бруньок і до повної зрілості ягід проходить 118-125 днів. Кущі винограду сильнорослі, лоза визріває задовільно, живці укорінюються добре. Квітка двостатева. Цвітіння, в звичайні роки, в перших числах червня. Дуже красива велика товарна гроно, масою 400-800г, конічна з крилом, середньої щільності. Ягоди великі, масою 7-9 г, розмір ягід 27 х 23 мм, червоно-фіолетові, яйцеподібні. М’якоть м’ясиста, соковита, приємного гармонійного смаку. Цукристість ягід до 15-16% при кислотності 7-9 г / л. Урожайність ягід висока. Оптимальне навантаження на кущ 25-40 очок. Обрізка лоз плодоношення довга, 4-8 очок. Морозостійкість плодової бруньки -22 `С. Вимагає ретельного укриття на зиму. Стійкість до хвороб висока. У цілому гідний сорт для присадибної виноградарства.

как правильно сделать альпийскую горку


Болезни и вредители винограда Как правильно обрезать виноград Как правильно посадить виноград Категория: Сорта винограда Метки: виноград, сад, сорта винограда Раннего срока созревания. Кусты очень сильнорослые. Грозди крупные от 600 до 2 кг. Ягода красивой сердцевидной формы, белая, очень крупная 28x23 мм 7-10 г, при хорошем уходе до 15г. При солнечном освещении желтая. Мякоть мясистая, гармоничного вкуса c легким мускатом. Устойчивость к мильдью и оидиуму 3,0 балла, к серой гнили - 2,5 балла. Морозостойкость повышенная -23°С. Очень хорошо восстанавливается после морозов, имеет прекрасный товарный вид и хорошую транспортабельность. В условиях города Волгограда созревает примерно в середине августа, при нагрузке на куст 30-35 кг. При перегрузке урожаем отмечается плохое вызревание побегов. В привитой культуре имеет более крупные кисти- до 4-5 кг. По праву считается лучшим летним рыночным сортом! О нем говорят...... Волгоград Пузенко Н.Л. Вот такая у меня на участке Аркадия! Куст дает около 50кг! К Аркадии отношусь с теплотой- да и не может не вызвать приятных эмоций куст, ежегодно дающий такой урожай! Кисти крупные, красивые, ягода удивительной формы - сердечком. На солнышке кисть янтарная, аж светится. Созревает у нас числа 10 августа. Вкус, в сравнении с новыми сортами (с тем же 1-8-7-9, Талисманом, Подарком Украине) - несколько проще. Мякоть у нее средняя-не хрустящая, но и не жидкая, при перезревании наблюдается аромат муската, но не каждый год почему-то. У нас всегда вызревает лоза- нет никаких проблем! Даже при таком большом урожае в этом году- лоза вызрела! Не могу сказать что повреждается болезнями- нет, не болет, подвергается тому же графику обработок, как и на остальных сортах. Очень любит накопление древисины- хочу попробовать ее на беседку перед домиком. При перевешивании мякоть несколько разжижается. Горошения ни разу на ней не видела- думаю, что сорт достоен того, что бы его имел на участке каждый виноградарь. Барнаул Татий В.В. Аркадия это супер сорт! Даже у меня, в Сибири, я был поражён! В этом году сигнальная завязь была совершенно невзрачная - я от неё ничего не ожидал, но, то что выросло превзошло все мои предположения! Ростов Поляничко В.В. Лучший летний сорт- не болеет, не горошит, всегда при любых погодных условиях на нем есть урожай. Гурова Светлана Николаевна, Новоазовский р-н Донецкой обл. Самый любимый мой сорт-Аркадия. Не к чему придраться! Крупная, вкусная, транспортабельная, красивые огромные кисти. Товарный сорт! Но в этом году впервые на своем участке обнаружила на ней оидиум на кистях, на остальных кустах пока чисто. И осы её очень любят. Беликова Г.В. Волгоград Отличный сорт!!! Товарный. Огромные ягоды с приятным лёгким мускатом… Но, увы, приходиться прощаться мне с этим сортом. Близкие грунтовые воды безжалостно портят ягоду, лопается при созревании и провоцирует все болезни вытекающие из этой ситуации.
- | Просмотров: 15664 | Дата: 19.03.2013

Зеленые операции на винограде Раздел: Немного о винограде — Вводная страница | Предыдущий раздел | Следующий раздел Как только пойдут в рост зимующие глазки, необходимо приступить к первой обломке лишних побегов. Их удаление — важнейший агроприем, называемый зеленой обрезкой — так создают и поддерживают принятую формировку виноградного куста, исправляют ошибки, допущенные при осенней обрезке, нормируют нагрузку побегами и гроздьями.

где узнать почему ГАИ снова извалялась в грязи последние новости


Уже с осени каждый виноградарь определил формировку, количество «рукавов» на куст, если их недоставало — сформировал недостающие из развившихся спящих почек многолетней древесины, а лишние удалил. А далее, когда на побегах ясно обозначатся соцветия и выше их появится усик, приступайте ко второй обломке. Постарайтесь ее выполнить в короткий срок, за 3–4 дня, не затягивайте, так как на рост лишних побегов тратится много питательных веществ. Затем следует решить вопрос о нагрузке кустов зелеными побегами. Нагрузку проводят с учетом биологии сорта, схемы посадки, наличия полива. Если ваш виноград имеет площадь питания 2,0—2,5×1,5 и нет возможности для полива, то на сортах Восторг, Кодрянка, Плевен, Шасла, Жемчуг Сабо, Белая роза и других достаточно оставить на куст 20–25 побегов, а в расчете на каждую плодовую стрелку, на которой уже растут зеленые побеги, от 4 до 5. Так как эти сорта отличаются высоким коэффициентом плодоносности, чтобы не перегрузить кусты урожаем, количество соцветий должно быть сокращено за счет удаления слабых, недоразвитых. Сорта: Страшенский, Оригинал, Памяти Негруля, Юбилей Журавля, Италия, Карабурну и другие, требуют более высокой нагрузки — 25–30 зеленых побегов, и на каждой стрелке можно оставлять от 5 до 8 плодоносных побегов. Для сортов Нимраиг, Ризамат, Тайфи розовый, Агадаи при ведении их в беседочной культуре нагрузку доводят до 50–70 побегов на куст (учитывая возраст и мощность формировки) и выдерживают соотношение между плодоносными и бесплодными побегами (1:2). Нагрузку зелеными побегами сортов молдавской селекции следует довести до минимума, 18–20 побегов на куст, так как они высокопродуктивны, имеют очень крупные гроздья. Перегрузка урожаем приведет к уменьшению размера ягод в гроздьях, горошению, снижению сахаронакопления и затягиванию сроков созревания. В первую очередь на плодовой стрелке, сучках замещения, где уже развиваются зеленые побеги, удалите двойники или даже тройники, развившиеся из зимующего глазка (вспомните, что в зимующем глазке содержится не только главная почка, но еще несколько боковых), так как в большинстве случаев это могут быть не только слабые, но еще и бесплодные побеги. На плодовых (однолетних) лозах при прореживании оставляйте только те побеги, которые расположены в нижней зоне стрелки, иначе ваш «рукав» удлинится до безобразия (вспомните о полярности). И на сучке замещения оставляйте два, от силы три побега, из которых осенью при обрезке будут сформированы плодовые звенья. Другие статьи раздела: Саженец винограда из черенка Виноград: выгонка на воде Виноград: выгонка в пластиковых бутылках Виноград и катаровка Что делать при повреждении винограда морозами Пасынкование винограда Коротко: «секреты» обрезки винограда Порядок обновления лоз Сроки обрезки винограда Нагрузка куста. Длина обрезки Особенности обрезки винограда Омоложение кустов винограда Выводы о главном Когда виноград «плачет» Перепрививка винограда Когда поливать виноград Вредитель винограда: филлоксера Клещ виноградный войлочный (зудень) Милдью, или ложная мучнистая роса Хлороз Вирусные болезни винограда
- | Просмотров: 15383 | Дата: 19.03.2013

Полив винограда: виноград относится к мезофитам, т. е. к растениям, обитаю­щим в условиях умеренного увлажнения. Но несмотря на это, он хорошо отзывается на орошение, что и приводит к стабильности урожаев. Достаточно сказать, что в условиях юга Украины засу­хи повторяются каждый второй год. Благодаря своей мощной, глубоко проникающей корневой си­стеме и ее большой сосущей силе, виноград может произрастать и произрастает в засушливых условиях.
В дневное время суток тараканы прячутся в узких щелях, разломах, под корой, под корягами, в опавших листьях, под камнями, в норах грызунов.

На оптимизацию жизненных процессов виноградное расте­ние расходует более 99% потребляемой воды и только 0,25% ее используется для образования органического вещества. В крым­ских условиях в зависимости от сорта расходуется от 29 до 44 м3 воды на формирование одного центнера винограда. Часто таких запасов влаги в почве недостаточно, в связи с чем необ­ходимо прибегать к поливам винограда. Поливы бывают влагозарядковые и вегетационные. Первые предназначены для накопления влаги в почве с целью создания благоприятных условий для подготовки к перезимовке и самой перезимовки, а также для увеличения теплоемкости почвы и обес­печения влагой кустов в первую часть вегетационного периода. Как правило, к середине октября почва сильно иссушивается до глубины одного метра и больше. Поэтому полив, проведенный после уборки урожая до листопада, будет способствовать нор­мальной подготовке растений для вхождения в зиму. Если в дальнейшем зима была бедна на осадки, то влагозарядковый полив проводят и ранней весной. Такой полив будет спо­собствовать хорошему «плачу» на винограднике в первую фазу вегетации, интенсивному развитию зачаточных генеративных ор­ганов в зимующих глазках. Каждый влагозарядковый полив проводят из расчета 100— 120 л воды на 1 м2. Вегетационных поливов может быть несколько. Первый по­лив, как правило, проводят после цветения, второй — перед нача­лом пятой фазы вегетации, т. е. перед появлением окраски и размягчением ягод. На каждый квадратный метр дают 50—55 л воды, на песчаных и супесчаных почвах — в полтора раза боль­ше. В том случае, если весна была сухой, то полив необходимо провести и в конце апреля — начале мая. Не проводят вегетационный полив во время цветения, так как он способствует сильному осыпанию цветков. Прекращают по­ливать виноград за две-три недели до съема урожая. Не рекомендуется делать частые поливы, их должно быть два-три, но хорошо промачивающих почву. В различное время вегета­ции потребность винограда в воде разная. Но установлено, что влажность почвы не должна опускаться ниже 70—75% наимень­шей влагоемкости. При рядовой посадке кустов поливы выполняют по бороздам Если же поливают единичные кусты, то вокруг них делают коль­цевые канавки, которые и заливают водой. Полив можно выпол­нять и по ямкам, которые выкапывают, как и канавки, на расстоя­нии полуметра от куста, в которые и подают воду. После полива ямки, канавки и борозды засыпают почвой. Одним из наиболее прогрессивных способов является капель­ный полив.
- | Просмотров: 27815 | Дата: 19.03.2013

"Секреты" обрезки винограда Буйно растет виноград. Поэтому требуется хирурги­ческое вмешательство — т.е. обрезка. Обрезка — сложная, трудо­емкая работа на винограде, к тому же наносит растениям травмы: во-первых, множатся из года в год раны на рукавах и сучках замещения; во-вторых, чрезмерно много отторгается с обрезкой пласти­ческих веществ, накопленных за сезон. Как свести этот вред к минимуму? — правильно выбрать срок обрезки; — освоить дифференцированные приемы обрезки, изучать ли­тературу; — иметь очень хорошие секатор и ножовку. — исключить ошибки: нельзя делать чересчур раннюю обрезку (в августе-сентябре); не проводить позднюю чеканку (не позднее 15.07 — 5—10.08); не обрезать весной, так как истекающая пасока («плач») мо­жет вызвать выжигание глазков. Секреты виноградарства (защита от болезней). СЕКРЕТЫ ВИНОГРАДАРСТВА И ДЕГУСТАЦИЯ ВИН: НА ФЕСТИВАЛЕ В РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ Секреты виноградарства (зелёная обрезка) Секреты стабильных урожаев винограда Фото Газета «Хозяйство» № 38/556 от 22 сентября 2009 Рубрика: «Хозяйский виноградарь» • Саженцы винограда всегда сажают осенью, причем выбирют наиболее сильные из них. Копают ямки 80х215х80 см, вносят 2-3 ведра перегноя, 300 г суперфосфата, 150 г сернокислого калия. Уровень посадки саженца 40-45 см.
Поздравления с днём рождения и праздниками в стихах, поздравительные открытки.

• Весной убирают землю до половины ямки, ставят дуги и накрывают пленкой. Из-за лучшей прогреваемости корневой системы к середине мая саженец имеет побеги 10-25 см и дает за лето прирост более двух метров. На саженце в зиму, при осенней обрезке, оставляют два глазка. • Никогда не заставляют саженцы давать урожай на второй год! Надо вырастить, сформировать куст, а нагрузку на него увеличивать постепенно, доводя до нормы на третий-четвертый год. Нагрузку на куст планируют только в зависимости от развития куста. • На молодом саженце винограда старайтесь сохранить весь листовой полог. Чем больше на саженце листьев, тем лучше развивается вся корневая система. Молодые саженцы рекомендуют поливать подогретой водой, 30-400С. После полива водой обязательно аккуратно прорыхлить и замульчировать почву для сохранения в ней влаги. • По мере подрастания саженцев винограда подвязывайте их к шпалере. • Обязательно вовремя проводите профилактические обработки. Опрыскивайте виноград, не дожидаясь, когда появится болезнь. Придерживаясь правила: «Лучше предупредить болезнь, чем потом ее лечить», вы будете застрахованы от потери урожая из-за болезней. Откажитесь от бордоской смеси и опрыскивайте разнообразными средствами химической защиты. Опытные виноградари добавляют в раствор 30 г глицерина. Это помогает химикатам лучше впитываться в листья и медленнее испарятся. Дальнейшие обработки проводят в зависимости от погодных условий.
- | Просмотров: 30091 | Дата: 19.03.2013

Столовый сорт винограда - Восторг (Заря Севера х Долорес) х Русский ранний. Был по­лучен во ВНИЙВиВ им. Я. И. Потапенко. Описание сорта: Продолжительность вегетационного периода продолжается до 120 дней. Лист средний, округлый, пятилопастный. Цветок обоеполый. Гроздь коническая, средней плотности и рыхлая. Ягода белая, оваль­ная, крупная. Сахаристость до 18%, кислотность 6—7 г/л
Источник: http://www.tyt-skazki.ru

Характеристики сорта:. Сорт высокоурожайный, обеспечивает получение гроздей свы­ше 100 ц/га. Лоза вызревает хорошо. Зона максимального плодоношения приходится на 5—7 узлы побегов при их вертикальном росте. Обрезку рекомендуется проводить длинную — на 8—9 глазков. Выдерживает понижение температуры воздуха до —25"С. Характеризуется хорошей устойчивостью к серой гнили и сред­ней к милдью и оидиуму. Главная Сорта Столовые Восторг мускатный Восторг мускатный (Фрумоаса Албэ и Восторг) [ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия] Синоним: Супер ран Восторг Восторг мускатный - столовый сорт винограда. Очень раннего срока созревания, продолжительность продукционного периода 110-115 дней. В условиях г. Новочеркасска созревает 5-7 августа. Гроздь средняя и большая, цилиндро-коническая, средней плотности, реже рыхлая, массой 350-500 г. Ягода крупная, 4,5-5,2 г, овальная. Мякоть плотная, мясистая, вкус мускатный. Сахаристость 18-20 %, кислотность 5-6 г/л .Сила роста кустов большая. Вызревание побегов хорошее. Урожайность высокая. Плодоносных побегов 80-95 %, коэффициент плодоношения 1,4-1,9. Склонен к перегрузке урожаем. Сорт винограда Восторг мускатный устойчив к морозу (до -27°С), может возделываться в неукрывной высокоштамбовой культуре. Обрезка короткая. Устойчив к милдью, серой гнили. Неустойчив к оидиуму. Восторг мускатный требует 1-2 профилактических мероприятий по защите от грибных болезней. К филлоксере неустойчив. Сорт имеет хороший аффинитет с распространенными подвоями. Виноград используется для потребления в свежем виде. Транспортабельность хорошая. Виноград – Восторг красный 0 Столовый сорт винограда,-Восторг красный,раннего срока созревания.Неудачный сорт,почти все знакомые виноградари уже его выбросили.Он еще называется, как ЗОС-1.Не продуктивный,требует хорошей погоды и внесения гиббереллина.Кусты средне-сильнорослые.В свое время широко рекламировался.Грозди крупные 500-800 грамм.Ягода 29/23,розово-красная,гармоничного вкуса.С женскими цветами.Относительно устойчив к болезням..Морозостойкость -25.Сажать его не обязательно.
- | Просмотров: 14238 | Дата: 19.03.2013

Как посадить виноград Рубрика: Виноград, Опыт читателей, Сад. Метки: Виноград, Опыт читателей, Сад Как я сажаю виноград Зовут меня Владимир, я хочу рассказать о том, как я сажаю виноград у себя на даче. В городе Волжском Волгоградской области можно получать неплохие урожаи винограда. Но, прежде всего надо правильно посадить виноград. Виноград – неприхотливое растение, растет он почти на любых почвах. Он приживется, и будет плодоносить, но для хороших урожаев необходимо при посадке сделать все по науке. Не надо сажать виноград на северных склонах или в низинах. Ему там будет холодно. Сажайте виноград на южных и юго-восточных склонах. Самым лучшим для посадки винограда будет солнечное сухое место. Сажайте виноград с севера на юг. Солнце будет освещать виноград в течение дня с разных сторон.
Внимание Самый лучший способ увеличения члена найден! - реальные бесплатные методики для всех!

Ямы для посадки винограда Ямы для посадки винограда лучше всего заготовить осенью. Выкопайте ямы глубиной до 90 см и диаметром до 80 см. Заранее приготовьте 200 г суперфосфата и 400 г золы. Перекопайте золу и суперфосфат с землей на дне ямы. После этого в яму высыпаем 2 ведра перегноя – плодородной земли из верхнего слова и снова добавляем 200 г суперфосфата и 400 г золы. Снова все перемешиваем в яме. Теперь осталось посадить наш виноград и не забывать поливать. Когда виноград начнет разрастаться, делаем сооружения, для того чтобы лоза цеплялась и росла дальше Расстояние между кустами винограда выдерживайте около 3 метров, а между рядами- до 2 метров. Ничего сложного в посадке винограда нет. Дерзайте.
- | Просмотров: 27991 | Дата: 19.03.2013

форум-виноград > Сад-огород форум-виноград Здравствуйте Уважаемые форумчане... Мы пользуемся действительно очень объемным ресурсом - форумом, и мне хотелось немного расширить наши границы!!!
В справочнике для начинающих столяров http://www.podokonnik700.ru/ вы найдете разные наблюдения о том, чем отличаются различные породы дерева.

У меня за моих 7 лет работы в виноградарстве скопилось не мало интересной на мой взгляд информации, связанной не просто с промышленными насаждениями винограда, а что не мало важно, а с теми людьми которые непокладая рук трудяться в этой отрасли, которая по приблизительным подсчетам в Украине охватывает до полумиллиона трудоспособного населения страны (может кто поточнее знает). И многие из них, особенно специалистов нет возможности выйти в социальные сети и поделиться своим опытом - с Вами форумчанамия, не потому-что они не хотят, а зачастую просто у них нет времени и это технически невозможно! Скажу, что тему эту я завел без разрешения руководителей хозяйств, думаю, что они с пониманием отнесутся ко мне, - "если найдут, конечно, на это время"!!! Хотелось бы чтоб все небезразличные форумчане поучаствовали здесь и делились бы информацией о промышленных виноградниках на которых им доводилось бывать, возможно даже с этой помощью у нас получиться СОЗДАТЬ КАРТУ размещение не только любительского виноградарства, но и промышленного, что немаловажно для экономики страны!!! И здесь, наверное, надо определиться что мы будем называть промышленным виноградником, думаю это должно определяться количественным показателем участка в гектарах, пусть это будем минимум 1 га!!! Всем спасибо.
- | Просмотров: 3660 | Дата: 19.03.2013

Функции сучка замещения в формировке винограда В газете, назавается "Марь Ванна" за февпаль 2013 я прочел следующую статью по обрезке винограда с оставлением сучка замещения. Неплохая статья, есть действительно отличные рекомендации, и все бы ничего, но есть некоторые нюансы, которые абсолютно неприемлимы при использовании интенсивной технологии выращивания винограда. Вот эта статья, она выделена желтым цветом, а мои коментарии - белым. На сучке замещения обычно выращивают два побега: плодоношения и замещения. Для этого сучок подрезают на 3 глазка Я оставляю 4, из 3-х очень редко получается 2 мощных побега а в мае, когда побеги достигнут длинны 8-10 см, оставляют из трех два лучших: верхний – для плодоношении, нижний – на замещение. При этом побег, оставляемый на плодоношение, в зависимости от сорта, подрезают на 4-6-8-10-12-14 глазков. Например Аркадию, подрезают на 4-6 глазков, Талисман и Викинг – на 12-14. Меня несколько удивляет, что авторы упоминают Викинг, от которого все уже давно избавились, так как у него очень мелкие грозди и урожайности нет вообще, ну да ладно.. На побегах замещения обязательно удаляют грозди. Вот ключевой и абсолютно неверный момент при интенсивной агротехнике. Если так сделать, то эти 2 побега превратятся в 2 жировика и вообще не заложат нормальных соцветий. Они будут получать столько же сколько и остальные побеги, но поскольку на питание гроздей им тратится не надо, то будут гнать верхушку и пасынки. При нормальном поливе и кормежке побеги должны быть нагружены гроздями равномерно. У меня например, на побегах замещения находится по 2 грозди (но это при капельном поливе), как и на остальных побегах. Почему их нельзя оставлять? Потому что побеги замещения – это урожай следующего года, и ему нужна мощная лоза. Отсутствие гроздей на сучках замещения на каждом рукаве необходимое условие полноценного питания куста. Виноградные кусты (на арке ли, на двухплоскостной шпалере, на шпалере одноплоскостной) одинаково нуждаются в нормировании урожая. Как это делать? В апреле-мае, когда глазки тронутся в рост, выламываем лишние побеги на тех глазках, где их по два или три. На двойнике оставляем один лучший, на тройнике средний (он самый сильный). Тут все верно. Когда основная масса побегов достигнет длинны 20-25см, выламываем все отстающие в росте – побеги длинной 8-12см. Тут все вроде и правильно, но как показывает практика, потом все равно некоторые побеги становятся в росте. Что мы и увидим у авторов далее. Я все же делаю по другому. При осенней обрезке, я записываю сколько было побегов на каждом конкретном кусте. А уже при майской обломке я уже знаю сколько именно зеленых побегов нужно оставить, чтобы не тратить бесценные питательные вещества впустую на побеги, которые станут в росте перед цветением. Сколько оставлять побегов, тут все очень индивидуально и зависит от почвы, количества поливов и подкормок. Я же скажу как делаю я для своих условий. В первый год: один зеленый побег, второй: +2, третий: +4, четвертый: +5, пятый: +5, шестой: от +3 до +6(куст взрослый), следующие годы: по одному-два побега.
свадебные аксессуарыУникальные свадебные аксессуары ручной работы от мастерской Stasya Studio - это индивидуальность каждой свадьбы, ее неповторимый шарм и обаяние. Все, начиная от свадебных приглашений и до свадебных фотоальбомов создается в мастерской с любовью и на высоком эстетическом уровне. Мастерская Stasya Studio с особым трепетом подходит к каждому заказу стремясь выполнить все пожелания своих клиентов. Все изделия изготовляются вручную и несут тепло сердец мастеров создающих изумительные работы. Посетите сайт www.shop-stasya-studio.ru и полюбуйтесь работами представленными в каталоге.

Даже с соцветиями. На побегах длинной 25-30 см оставляем по одному соцветию. По 2 соцветия можно оставить на тех сортах винограда, у которых грозди массой 300-400 г. (например Дружба) В конце мая - начале июня виноградник необходимо осмотреть, побеги, на которых выровнялись верхушки, - удалить: такой побег уже не растет, а он еще должен и гроздь питать. Ну вот, что я говорил? :) Побег с согнутой верхушкой продолжает расти – он толще и длиннее, это очевидно. Случается, на сучке замещения верхний побег, который следовало подрезать на плодоношение, оказывается тоньше сучка замещения (возможно в нем закупорены сосуды или какой-нибудь другой изъян), а хочется, чтобы были хорошие грозди. В таком случае, удаляем этот побег полностью, а нижний, который следовало бы обрезать на замещение, подрезаем на плодоношение, так как он лучше верхнего. Весной следующего года на этом побеге оставляем два первых побега от головы куста и обрываем на них соцветия. Вот эти-то побеги и будут сучком замещения при обрезке осенью. Хороший подход, но я делаю несколько по другому. Я вырезаю слабый побег на сучке, второй сильный режу опять на сучок, а на плодовую стрелку оставляю самый сильный побег на плодовой стрелке прошлого года. Плодовая стрелка будет длинновата один год, но зато я всегда остаюсь с сучком. А это важно при случайном обломе стрелки и других неприятностях, которые могут с ней произойти. Такой подход приемлем для сортов с высокой урожайностью: Аркадия, Анюта, Подарок Запорожью, Восторг, София, Ливия. На сортах же менее урожайных (Викинг, Талисман и другие) удаляем побеги без гроздей, находящиеся посредине плодоносящей лозы, оставляем только те “пустые”, что на сучке замещения. Дело в том, что перегруженный куст винограда не спасешь, ни подкормками, ни омоложением. С этим я согласен на 100%! Бронислав и Валерий Гранковские, г. Артемовск Донецкой области. Еще статьи на тему обрезка винограда Обрезка, начало формирования и уход за виноградом первого года вегетации снятые на видео Обрезка винограда осенью, показанная в картинках и на видео Обрезка винограда с видео осенью 2011 года Еще статьи на тему нагрузка винограда.: Нагрузка куста винограда Обломка винограда снятая на видео. Часть 2. Подвязка, пасынкование и оценка нагрузки куста зелеными побегами спустя месяц после обломки Сорта винограда селекции Павловского Али-баба г. Орджоникидзе Днепропетровской области Поспел рано, практически вместе с Суперэкстрой. Её гроны я, уже наученная опытом, для просмотра не оставляю -она висеть не будет-трещит, а гронки Али-бабы оставлены, ведь урожай первый, висят до сих пор, уже увяливаются (может привезу изюм в Ялту), поспевает урожай на пасынках. Ягода довольно крупная, 9-12гр, плотная, мясистая, вкусная, даже с легким мускатом через 3-4 дня после созревания. Сегодня муската не почувствовала - ну слишком сладкий. Кожица незаметна. Как он себя покажет дальше, посмотрим, но первые впечатления только положительные.
- | Просмотров: 9554 | Дата: 19.03.2013

Диеты от диетологов почему им нужно следовать? Каждый, кто хоть раз сидел на диете наверняка задумывался о том, как отразиться та либо иная диета на его здоровье. Но всем хочется похудеть быстро и навсегда. Давайте рассмотрим все плюсы и минусы "эффективных диет" и диет от диетологов.
Птицы имеют большое значение в сельском хозяйстве. Тут - Birds.if.ua я нашел немало полезных статей о различных птицах.

Так называемые "эффективные диеты" , которые мы нашли в Интренете или по рекомендации похудевших подруг, дают возможност быстро похудеть. Но как правило на таких диетах меню не сбалансированно и при общем недостатке витаминов и минералов, которые мы недополучаем от "муляжей овощей и фруктов", мы еше и вводим те либо иные ограничения. Таким образом организм работает в "пограничном" режиме. И тратит все накопления жиры , за счет этого и происходит быстрое похудение и необходимые минералы и витамины. Вот поэтому после такой встряски (быстрой диеты) организм начинает накапливаить еще больше жиров, и мы поправляемся. Это все, что касается быстрых диет. Диеты от диетологов-профессионалов. Эти диеты разрабатываются институтами питания, врачами, диетологами. Особенностями таких диет являются: - правильная сбалансированность по основным питательным веществам, витаминам и микроэлементам; - калорийность, которая позволяет снижать вес без ощущения постоянного чувства голода и ухудшения самочувствия; - большая продолжительность, что позволяет не только снизить вес, но и нормализовать обмен веществ в организме, а в некоторых случаях и оздоровить организм; - медленно снижение веса, до 1-3 кг в неделю; - возможность применять даже при наличии различных хронических заболеваний. Все эти свойства диет от диетологов позволяют безопасно и эффективно использовать их для борьбы с лишним весом. Если у вас есть результат от применения диет от диетолога , приглашаю поделиться им на форуме “Занимаюсь виноградом более 10 лет. Много “набил шишек”, погубил немало саженцев, пока не подобрал технологию выращивания винограда в своем регионе. Каждый год я с урожаем. В этом году созрели даже ягоды сорта Талисман (Кеша-1). И это несмотря на то, что многие виноградари Нижегородской области рекомендовали не тратить на него время. На мой взгляд, самый оптимальный сорт для нашей полосы – Восторг. Он устойчив к болезням и всегда радует урожаем. Ягода достаточно крупная – в среднем 5-5,5 г , гроздь от 0,3 до 1 кг, в зависимости от нормировки. Два куста Восторга растут у меня в разных условиях. Один на шпалере, а другой – у юго-западной стены дома, посаженный в траншею глубиной 30 см. По урожайности второй куст уже догнал первый (хотя посажен на 4 года позже) и вызревает раньше на 1-2 недели. Вероятно, сказывается и теплая стена, и комфортные условия зимовки. Методика посадки винограда в траншею, на мой взгляд, довольно спорная. Во-первых это дополнительная работа, а во-вторых, сверхранние сорта и при обычной посадке и правильном уходе успевают набрать нужное количество сахара. В этом году на Восторге даже не проводил нормировку, хотя была поздняя весна, да и лето не очень жаркое. А сорт дал хороший урожай сладких ягод, в том числе и на шпалере. Однако, для некоторых сортов, посадка в траншею оправдана. Это увеличивает вегетационный период: лоза раньше пробуждается весной и вызревает осенью.”
- | Просмотров: 3857 | Дата: 19.03.2013

Диеты: Виноград: 7 мифов о ягоде Раздел: диеты Версия для печати О винограде говорят многое, но, увы, не всегда то, что говорят, есть правдой. Давайте попробуем разобраться в полезных или, напротив, во вредных качествах этой ароматной и вкусной ягоды Миф №1. Виноград можно всем Виноград следует употреблять в пищу только тем людям, у которых все в порядке с пищеварительной системой. Дело в том, что эта ягода достаточно «тяжела» для нашего организма. При этом она содержит множество легкоусваиваемых элементов, в частности, углеводов (глюкоза и фруктоза), которые очень быстро всасываются в кровь, чем способствуют повышению уровня инсулина. Вот почему всем тем, у кого поджелудочная железа ослаблена, кто имеет определенные проблемы с желудочно-кишечным трактом, а также страдает сахарным диабетом или ожирением (имеет избыточный вес), следует воздержаться от употребления этого лакомства, причем, даже в малых дозах. Миф №2. В винограде не так много полезных веществ Ягоды винограда — богатые источники витаминов А, С, В6 и фолатов (которые в свою очередь являются производными фолиевой кислоты), а также очень важных минералов — кальция, калия, железа, магния, фосфора и селена. Кроме того, виноград содержит особые вещества — флавоноиды, которые являются достаточно мощными антиоксидантами, замедляющими необратимый процесс старения и уменьшающими существующее негативное воздействие свободных радикалов. Миф №3. Виноград можно есть в любых количествах 500 г винограда в день — это уже достаточно много, не говоря уже о 1,5 кг! И это при условии, что у человека нет противопоказаний и аллергий. Поэтому, если вы решили устроить разгрузочный день при помощи винограда и намереваетесь поглощать его целый день — советуем отказаться от этой идеи! Запомните, что здоровому человеку достаточно всего…10−15 ягод в день. Миф №4. На виноград не может быть аллергии Виноград — один из мощнейших аллергенов. Чем темнее сорт винограда, тем вероятнее, что на него может проявиться аллергия. Но вместе с тем, в темных ягодах содержится намного больше антиоксидантов, укрепляющих защитные функции человеческого организма. Миф №5. Светлые сорта винограда намного калорийнее темных На самом деле энергетическая ценность, а также калорийность винограда как темного, так и светлого приблизительно одинакова. Если вы любите светлый виноград, но при этом уверены, что от винограда толстеют, и осознанно делаете выбор в пользу темного из-за его, якобы, меньшей калорийности — вы совершаете ошибку!
Программы для компьютера 2013 года скачать бесплатно и без регистрации.

Миф №6. Виноград следует есть без косточек На самом деле в виноградных косточках содержатся такие витамины, как А, Е, К, а также большое количество природных масел, способствующих укреплению клеток и общему омоложению организма. Вот почему диетологи настоятельно советуют употреблять ягоды не только с косточками, но еще и со шкуркой. Последняя способствует очищению нашего кишечника от шлаков. Миф №7. От винограда резко толстеют Действительно полнеют, но только не от самих ягод. Дело в том, что виноград способствует повышению аппетита. И если вы будете заедать виноградом и без того плотную трапезу, то разъехавшаяся талия вам гарантирована, причем с такой скоростью, о которой говорят — «как на дрожжах». Если же употреблять его в меру, без особого фанатизма, то и вреда от калорийности винограда для вашей фигуры не будет.
- | Просмотров: 5878 | Дата: 19.03.2013

Что Нужно Для Получения Высоких Урожаев Винограда?
Программы для компьютера 2013 года скачать бесплатно и без регистрации.

Первое: правильно выбрать сорт винограда, исходя из того, для чего он Вам нужен, какой должен быть срок созревания и др. Второе: выбрать правильное место на участке и правильно посадить саженцы. Третье: делать обязательные зелёные операции (обрезка, нормировка, нагрузка, полив, подкормка и др.) правильно и вовремя. Четвертое: правильно и вовремя проводить профилактические работы от заболеваний и вредителей, а при заражении, уметь вылечить кусты. Пятое: правильно обрезать кусты перед зимовкой, чтобы в следующем году они принесли максимально возможный урожай и без ущерба для самих кустов. Шестое: осенью правильно укрыть кусты, чтобы все они хорошо перезимовали, не заразились заболеваниями и не были испорчены животными, птицами или вредными насекомыми. Седьмое: правильно и вовремя выполнять операции, обеспечивающие рост кустов и увеличение урожаев винограда. Звучит красиво и просто, но... Даже самые ПРОСТЫЕ ДЕЙСТВИЯ над кустами винограда ставят перед человеком много вопросов: Как и куда посадить виноград? Как, когда и в каком количестве поливать виноград? Какие операции нужно проводить летом, осенью, зимой и весной? Как правильно сделать обрезку кустов винограда? Что делать, чтобы виноград благополучно перезимовал? И много других вопросов. Только от Вас зависит, как будет выглядеть Ваш виноград! Уже сейчас Вы можете начать создавать виноградник своей мечты! Из чего состоит видео курс "Университет виноградаря"? Приобрести курс | Скачать пробный урок Не ухоженный виноград Виноград, который растет по всем правилам Как Вы думаете: - На каких кустах урожая будет больше? - Где грозди будут крупнее и вкуснее? - Какие из кустов выглядят красивее и эстетичнее? - Какие из выше представленных кустов Вы хотели бы иметь у себя на участке? Если Вы действительно желаете знать ответы на все выше перечисленные и многие другие вопросы по поводу виноградарства, то Вы находитесь в правильном месте. Здравствуй, дорогой коллега! На сегодняшний день виноград - одна из самых востребованных плодово-ягодных культур, интерес к которой увеличивается каждый год! Наша семья занимается выращивание винограда уже много лет и у нас на винограднике растет более ста сортов винограда. Многих людей интересует, как мы на своем винограднике ежегодно получаем большие и качественные урожаи! Поэтому мы решили, что наш опыт будет ценен и полезен каждому, кто только планирует заняться или уже занимается выращиванием винограда.
- | Просмотров: 5818 | Дата: 19.03.2013

Подарок Украине (Восторг красный x Тимур) [ВНИИВиВ им.Я.И. Потапенко, Россия и ОВ "Виноградная Элита", Украина] Синонимы: Украина, ZT-4-4 Подарок Украине - столовая гибридная форма, раннего срока созревания (110-120 дней). Сумма активных температур до полной зрелости ягод 2400-2600 °С. Кусты сильнорослые. С функционально женским типом цветка. Грозди крупные и очень крупные 500-800 г и крупнее, конические, рыхлые или умеренно-рыхлые. Ягоды крупные и очень крупные 30x23 мм, весом 8-10 г, яйцевидные или овальные, нежно-розовые, на солнце ярко-розовые, приятного гармоничного вкуса. Мякоть ягод мясисто-сочная, кожица тонкая. Сахаристость 18-23 %, кислотность 6-8 г/л. Побеги вызревают очень хорошо. Укореняемость черенков хорошая. Совместима с большинством подвоев. Плодоносных побегов 65-80 %, коэффициент плодоносности 1,3. Обрезка плодовых побегов средняя и длинная, при нагрузке на куст 30-40 глазков, с нормировкой урожая. Удаление листьев вокруг гроздей в фазе роста ягод или начала размягчения, способствует лучшему окрашиванию ягод. Форма винограда Подарок Украине устойчива к милдью, оидиуму, серой гнили. Морозоустойчивость до -24°C. Требует испытания и проверки в различных виноградарских районах. есть в саженцах
На сайте русской поддержки скрипта Gallery3 вы найдете информацию,инструкции и решение проблем с Gallery3

- | Просмотров: 12905 | Дата: 19.03.2013

Я виноградарь-любитель или просто дачник. Занимаюсь выращиванием винограда около 10 лет. Кроме всего прочего, что растёт на даче, выращиваю более 30 сортов и гибридных форм винограда. Основа виноградника - столовые сорта. Примерно третью часть моего виноградника занимают винные сорта (для сока), которые не нужно укрывать на зиму, но это не привычные Изабелла и Лидия, а достаточно вкусный виноград. Есть также кишмишные сорта. Выращиваю виноград с минимумом химобработок, поэтому для своего виноградника подбираю устойчивые к болезням сорта. Хотя занимаюсь виноградом уже немало, продолжаю учиться, изучать опыт коллег. Большое значение имеет свой собственный опыт (виноград пластичная и изменчивая культура), поскольку поведение одних и тех же сортов может меняться в зависимости от условий конкретного участка. Мой опыт может быть полезен прежде всего дачникам севера Украины и поможет в освоении новой для нас культуры. Не бойтесь экспериментировать, хороший столовый виноград можно вырастить в наших широтах, просто нужно поверить в эту возможность! Сорта для моего дачного виноградника подобраны с учётом условий нашей местности, прекрасно растут и плодоносят. Большинство сортов устойчивы к заболеваниям и морозу. Практически каждый год сажаю новинки, хотя места на участке катастрофически не хватает. За все время испытал более полусотни сортов. Были ошибки и разочарования, но в целом опыт выращивания винограда на Киевщине успешен. Успехов в этом деле желаю всем начинающим.
- | Просмотров: 11592 | Дата: 19.03.2013

Виноград на даче и усадьбе Востока Украины Этот сайт о виноградарях-любителях г. Попасная. Луганская обл.Украина Содержание сайта Автор страниц Грибанов Николай Викторович Администратор Ежак Анатолий Иванович На страницах нашего сайта мы постараемся: осветить материалы, интересные любителям-виноградарям, поделиться опытом выращивания и итогами испытания новых гибридных форм винограда на приусадебных участках, подводить итоги созревания и плодоношения винограда. Всем, не согласным с мнением Автора статей и страниц сайта, просьба оставлять свои комментарии, замечания и предложения, а не портить и взламывать сайт, что было сделано 4 и 22марта 2013г., вследствие чего сайт был недоступен 4, 5 и 22 марта.
Моды для GTA на сайте gamevid.ru
Все Ваши коментарии, как и не совпадающие с мнение Автора, будут опубликованы, кроме спама, рекламы и содержащие ненормативную лексику. Прайс-лист саженцев винограда 2013г Список избранных материалов сайта ( для просмотра содержания страницы или статьи — нажмите на название) Прайс — лист на саженцы винограда сезона весна — осень 2013г Избранные публикации страниц: Средства защиты, стимуляторы корнеобразования, аккумуляторы влаги Выращивание вегетирующих саженцев Хранение черенков винограда 4я дегустация винограда 19.08.2012г 3я дегустация винограда 6.08.2012г 2я дегустация винограда 30.07.2012г 1я дегустация винограда 23.07.2012г Избранные статьи: Самодельный парник из пластиковых трубок Сорта и гибридные формы винограда (Фотографии и характеристики сортов и гибридных форм) Гибридные формы Павловского Е.Г. Гибридные формы Крайнова В.Н. Гибридные формы Капелюшного В.У. Сорта и гибридные формы Загорулько В.В. Фотографии : Виноград урожая прошлых лет (фотогалегея)
- | Просмотров: 8049 | Дата: 19.03.2013

Страницы Грани Собаки Виноградно-винная география, туры Виноделие Аргентины Винный тур по северу США Виноделие Чили Вьетнамское вино в стиле «Хэппи!» Дегустация по-гречески ТАНы и вино — Золотая Осень — 2012 на ВВЦ Туры в Идру, Греция Дегустация вин Солнечной Долины Конференция VitiNord 2012 Туры в Варшаву, Польша О винах, история вин Вино королей и мушкетеров Классификация вин Винный пресс — от пещеры до hi-tec винодельни Вина вашего настроения. Нигредо Вина вашего настроения. Альбедо Вина вашего настроения. Рубедо Выбираем винный шкаф для себя Как дегустировать вино Подставка для вина — декор для квартиры Мои объявления Продаю дачу с виноградником Медовуха Дегустация днепропетровских виноделов 20-01-2013 Виноградно-винная кулинария Мочёный виноград Виноградный кекс Теплый салат с виноградом Отварные раки в бульоне из вина и приправ Печенье «Виноградный пломбир» Куриные бедра с виноградом, тушеные в молоке Салат «Дары осени» Готовим фондю с настроением и предвкушением Виноградины-конфетки Пьяное мясо Пряный десерт с виноградом Говядина по-бургундски О виноградных улитках Рецепты с виноградными улитками Шашлычки из семги в белом вине Фрукты, ром, вино в одном фужере: что получится? Божественная Сангрия! Виноградный пирог Салат «Виноградная рапсодия» Варенье из винограда с секретом Желе из медовухи Виноградный шербет Тест 1 Google Nexus 10: достаточно ли разрешения 2560×1600 точек? Контакты Об авторе Виноградарство Размножение винограда Как заготовить и сохранить до весны черенки винограда Черенки винограда или саженцы? Любительская «ампелография» Выращивание зелёных саженцев винограда в домашних условиях Выращивание винограда Капельный полив на приусадебном участке Капельный полив и удобрение виноградника О шатровой шпалере Виноград в коробах Защита винограда Защита виноградника от заморозков Градозащитная сетка на моём винограднике Календарь обработок виноградника Как защитить виноградник от птичьей экспансии Интегральная защита растений О винограде Спасительный виноград Ампелотерапия, или лечение виноградом. Часть 1 Сорта винограда Описания сортов от Ирины Фурсы Год 2012. Формы Павловского, 1 часть. Друзья сайта Мои вина Домашние вина урожая 2009 года Біле сухе мускатне 2009 Червоне сухе 2009 Авторские вина урожая 2010 года AK (Бианка) 2010 Pinot gris 2010 Домашнее вино «Біле мускатне напівсолодке» 2010 Sauvignon blanc 2010 Pinot noir 2010 Merlot 2010 Червоне мускатне напівсолодке 2010 Авторское вино Cabernet sauvignon 2010 Вермут білий 2010 Вермут червоний 2010 Авторские вина урожая 2011 года Muscat yantarnyj 2011 Gewurztraminer 2011 Chardonnay 2011 Pinot noir 2011 Merlot 2011 Червоне мускатне напівсолодке 2011 Вермут червоний 2011 Cabernet sauvignon 2011 Авторские вина урожая 2012 года Chardonnay 2012 Sauvignon 2012 Silvaner 2012 Pinot noir 2012 Merlot 2012 Cabernet sauvignon 2012 Січеславське біле напівсолодке 2012 Вермут білий 2012 Вермут червоний 2012 Rose 2012 Карта вин Саженцы винограда Виноделие Авторское (гаражное) виноделие Белое вино Красное вино Добавление серы в вино Программа фестиваля «Золотой Грифон 2012″ О температуре брожения Делестаж Выдержка вина в бочках Известные и менее известные факторы, влияющие на ЯМБ Окисление и его влияние на аромат вина Переработка Цитронного Магарача Моя винодельня Строительство винодельни, ч.3 Строительство винодельни, ч.1 Строительство винодельни, ч.2 Солнечные батареи для мастерской Домашнее виноделие Бурное брожение О винограде для вина Делаем домашнее вино: день первый Ещё о мацерации, окончании брожения, отпрессовке и ЯМБ Тихое брожение, или вторичная ферментация Выдержка вина, переливки, криостабилизация Оклейка и фильтрация домашнего вина Заболевания вина Горечь в вине Юмор о винограде и вине Юмор — страница 1 Юмор — страница 2 Юмор — страница 3 Юмор — страница 4 Юмор — страница 5 Юмор — страница 8 Юмор — страница 9 Юмор — страница 6 Юмор — страница 7 Юмор — страница 10 Юмор — страница 11 Магазин Товары для виноделия Карманный рефрактометр SIHA активные дрожжи 3 SIHA активные дрожжи 8 Пиросульфит калия SIHA активные дрожжи 7 Siha Proferm H+ SIHA Cryarome Карманный измеритель pH Товары для виноградника Подвязки для винограда Galli 10 см Подвязки для винограда Galli 12 см Подвязки для винограда полимерные Galli 12 см Обучающие диски, книги Мини-опрос: как вам сайт? Карта сайта HTML Ампелотерапия, или лечение виноградом. Часть 2 Облако меток 2012 2013 vinotag VitiNord 2012 Австралия Греция Золотая Осень Инкерман Нудьга Сенья Солнечная Долина Чили авторское вино авторское виноделие акция ампелотерапия белое вино болезни вина бочки брожение вермут винный тур винный шкаф вино виноград виноградарство виноградник виноградные улитки виноградолечение виноделие выдержка вина выставка вьетнамское вино гаражное вино дача дегустация вин декантер дизайн днепропетровские виноделы домашнее вино домашнее виноделие дуб защита винограда зима игорь заика история вин каберне совиньон классификация короба красное вино криостабилизация крымские вина кулинария легализация магазин медовуха мерло о вине оклейка вина опрос подвой посадка пресс прививка привой психология рецепты розовое вино рынок саженцы северное виноградарство северное виноделие собака созревание винограда ставрополье стихи товары тур углекислотная мацерация фестиваль вина фильтрация вина форум Киев цитронный магарача черенки этикетка юмор ямб
- | Просмотров: 2846 | Дата: 19.03.2013

Виноград и виноградарство в Украине Добро пожаловать на наш сайт посвященный виноградарству (научный термин - ампелография) в Украине и других странах. Что же такое виноградарство? Словарь дает такое определение термина «виноградарство»: разведение винограда, как отрасль растениеводства, наука о культуре винограда. Чем же интересен и важен виноград, что ему посвящена целая наука? Да, действительно, виноград – это одно из наиболее ценных для человека растений. По уровню калорийности виноград превосходит сливы, яблоки, груши. При одной и той же массе продуктов виноград не уступает по уровню калорийности картофелю и молоку. Спелые ягоды винограда содержат в себе до 1,5% минеральных веществ. Они представлены макро - (калий, натрий, кальций, магний, фосфор, сера) и микроэлементами (железо, медь, цинк, алюминий, хлор, йод, и др.). В основной состав грозди и ягод винограда входит 16 аминокислот, в том числе семь незаменимых для человеческого организма. Кроме того, в ягодах винограда находятся специальные ароматические вещества, которые сами по себе обладают антибиотическим действием. В зависимости от сорта винограда и степени зрелости ягод в них может содержаться до 0,2% и значительно больше пектиновых веществ. Они способствуют быстрому выведению из организма ионов тяжелых металлов, радиоактивных изотопов стронция, кобальта, других радиоактивных элементов, токсинов, улучшают работу кишечника и мозга. Выращивание винограда – это очень трудный процесс. Он требует от людей большого опыта, знаний и постоянных усилий. На нашем сайте вы найдете множество информации, которая призвана облегчить вам процесс выращивания и ухода за виноградом. Ранее вы могли искать информацию в различных литературных изданиях и книгах, сейчас вы сможете найти всю информацию на страницах нашего сайта. Мы искренне недеемся что най сайт поможет как профессиональным виноградарям так и новичкам и любителям. Пару интересных фактов о винограде: Усики винограда - это органы побега для закрепления растения на вертикальной опоре, при хорошем развитии, выдерживают усилие на разрыв до 25 кг. Виноград относится к лианам и обладает практически неограниченным ростом. В прошлом веке, в Калифорнии, был известен куст, занимающий площадь несколько гектаров. Первая фаза вегетации винограда называется "плач". Ранней весной когда почва достаточно прогрелась и корневая система интенсивно заработала, но зеленых частей растения еще нет, из всех мелких и крупных порезов и трещин в коре начинает сочиться патока. За сутки средний по развитию куст может выделить несколько литров пасоки.
- | Просмотров: 7998 | Дата: 19.03.2013

Виноделие в Австрии [править]Материал из Википедии — свободной энциклопедии Виноградники на юге Штирии Первое упоминание о виноделии в Австрии относят к 7 веку до н. э. Основоположниками являются кельты, которые уже в то время занимались примитивными формами виноградарства в Бургенланде и Штирии. Расширение площадей отведённых под виноградные лозы началось с приходом римлян. Свой вклад в развитие виноделия в Австрии внёс Карл Великий, который вёл кадастр виноградарства, организовывал образцовые виноградники, а также проводил упорядочение сортов вина. В эпоху Средневековья важную роль в распространении виноградарства играли монастыри, способствовавшие формированию традиций виноделия и стилей австрийских вин. А в 1526 году появилось первое документальное упоминание об австрийском вине («вино Лютера»). Различные и нередкие войны 15-16 веков, чрезмерно высокие таможенные налоги и сборы привели к упадку австрийского виноделия. Однако в XVIII веке в связи с принятием новых законов, виноделие стало возрождаться. В это же время в Австрии открываются первые хойригеры — заведения, продающие вина собственного производства. Постепенно вина Австрии начинают появляться на мировом рынке, однако нетеплые зимы и грибковые болезни винограда в XIX веке существенно сократили винное производство. Лишь только после Второй мировой войны австрийское виноделие вновь стало заметно развиваться благодаря техническому переоснащению отрасли. Начиная с 50-х годов XX века, виноградарство Австрии переходит на промышленный уровень, начинают использоваться искусственные удобрения, гербициды, пестициды и другие технологические достижения. На положительное развития виноделия в Австрии повлиял, как бы это и не противоречиво звучало, «австрийский винный скандал» 1985 года. Суть его в том, что некоторые австрийские виноделы для улучшения качества вина стали добавлять в него диэтиленгликоль (компонент антифриза). Многие зарубежные рынки оказались закрытыми для экспорта на долгие годы. Но со временем скандал забылся, а для австрийских производителей это послужило хорошим уроком. Общая площадь плодоносящих виноградников Австрии составляет около 51 тыс. гектаров. Большинство из них расположено на востоке и юго-востоке страны. Соотношение белых и красных вин однозначно говорит о том, что белых вин в Австрии значительно больше 70 % от общей площади виноградников занято 22 сортами белого винограда, из которого, согласно закону, можно производить качественные вина. В то время как площади, занимаемые красным виноградом (13 сортов вина), возросли в последние годы до 30 %. Содержание [убрать] 1 Климат и почвы 2 Культивируемые сорта винограда 3 Винодельческие регионы 4 Классификация вин 5 Примечания 6 Ссылки [править]Климат и почвы Винодельческие регионы Австрии находятся в зоне умеренного континентального климата и примерно соответствуют расположению французской Бургундии. Для большинства данных регионов характерно тёплое лето и мягкая осень. Здесь наблюдаются большие контрасты рельефа — от низменностей до снеговых гор, которые обуславливают вертикальную зональность климата, почв, растительности. На низменных северо-восточной и восточной окраинах Австрии климат умеренно-теплый. Тепла достаточно для вызревания винограда, засухи случаются редко. Вверх по долине Дуная влажность повышается, виноградники исчезают, но и здесь ещё довольно тепло и солнечно. С поднятием в горы увеличивается количество осадков. Виноградники Австрии располагаются на различных видах почв, преобладают сланцевые, гравийные, глинисто-кварцевые (лёсс), известковые. [править]Культивируемые сорта винограда Белые сорта: Грюнер Вельтлинер Грюнер Вельтлинер (Grϋner Veltliner) Этот высокоурожайный сорт является ведущим в Австрии. Вино из Грюнер Вельтлинера получается лёгким и живым с фруктово-пряными нотами. Итальянский рислинг, Вельшрислинг (Welchriesling) Это второй после Грюнер Вельтлинера виноград в Австрии. Из Вельшрислинга получаются лёгкие вина с фруктово-ягодными тонами, пряными нотами и приятной кислинкой. Нойбургер (Neuburger) Данный сорт получился в результате скрещивания сортов Roter Veltliner (Ротер Вельтлинер) и Sylvaner (Сильванер). Вина демонстрируют сбалансированный, сдержанный аромат с привкусом ореха. Обладают мягким насыщенным вкусом. Красные сорта: Блауфренкиш (Blaufrankisch) Для сорта Блауфренкиш характерны ароматы черных фруктов и ягод с оттенками ежевики и кислой вишни, иногда с минеральными нотами. Цвайгельт (Zweigelt) Данный сорт получился в результате скрещивания сортов St-Laurent (Сен Лоран) и Blaufrankisch (Блауфренкиш). Для него характерен глубокий тёмный цвет и густой аромат вишни. Большинство Цвайгельтов пьются молодыми и ценятся за яркую фруктовость. [править]Винодельческие регионы

Особенности секса в машине на лучшем секс портале Казахстана
Винодельческие регионы Австрии В Австрии выделены четыре винные области: Нижняя Австрия (Lower Austria) Вена (Vienna) Бургенланд (Burgenland) Штирия (Styria) [править]Классификация вин С 1973 года вина классифицируют по системе, подобной той, что используется для классификации немецких вин, определяющим критерием является содержание сахара в cусле, которое отражено в Клостернойбургской таблице (Klosterneuburger Mostwaage — KMW): TAFELWEIN (ТАФЕЛЬВАЙН) — столовые вина. Самая массовая категория австрийских вин, обычно производятся из смеси виноматериалов, собранных в пределах ЕС. LANDWEIN (ЛАНДВАЙН) — местные вина. Данные вина производятся только из винограда определённой винодельческой области и имеют более высокое содержание сахара и алкоголя по сравнению со столовыми винами. QUALITÄTSWEIN (КВАЛИТЕТСВАЙН) — марочные вина. Данное вино должно быть произведено в отдельном винодельческом районе, указанном на этикетке, и при этом демонстрировать лучшие качества определённых сортов винограда, из которых изготовлено. Вина этой категории подвергаются специальным дегустациям, им присваивается особый код. PRÄDIKAT (ПРЕДИКАТ) — высококачественные вина определённой (установленной) зрелости. При производстве данных вин шаптализация (добавление сахара в сусло для повышения содержания спирта в вине) запрещена. Эти вина в зависимости от содержания сахара и технологии изготовления делятся на следующие категории: KABINETTWEIN (КАБИНЕТВАЙН) — кабинетные вина. Бутилирование данной подкатегории вина осуществляется исключительно на территории Австрии. SPÄTLESE (ШПЕТЛЕЗЕ) — отборные вина. Вина из полностью созревшего винограда позднего сбора. AUSLESE (АУСЛЕЗЕ). Вина из тщательно отсортированного по степени зрелости винограда позднего сбора (несозревшие или поврежденные ягоды удаляют). BEERENAUSLESE (БЕРЕНАУСЛЕЗЕ). Сладкие вина из отобранных повядших ягод винограда, пораженных благородной плесенью. EISWEIN (АЙСВАЙН) — «ледяное вино». В процессе сбора и отжима виноградные гроздья должны находиться в подмороженном состоянии. STROHWEIN (ШТРОВАЙН) — «соломенное желтое вино». Производится из ягод, которые минимум в течение трёх месяцев хранились на соломе или камыше, вывешивались на верёвках и сушились на воздухе. AUSBRUCH (АУСБРУХ). Один из наиболее ценных видов австрийских вин, изготавливается из перезревшего и подсохшего винограда[1]. TROCKENBEERENAUSLESE (ТРОКЕНБЕРЕНАУСЛЕЗЕ). Высшая категория вин. Это очень сладкое вино готовят из изюмированных, перезревших ягод, тронутых благородной плесенью.
- | Просмотров: 11011 | Дата: 19.03.2013

Внешний вид Виноград культурный (Vitis vinifera) имеет побеги длиной до 40 м. Сочлененного строения побеги, тонкие. Побеги винограда, как их называют виноградной лозой, делят на многолетние и однолетние. Однолетние побеги не превышают длину 5 метров, как правило, а многолетние – могут достигать больших размеров. Листья виноградные развиваются из узлов, а в пазухах формируются зимующие и пасынковые почки. Листья различных форм, резные, темно-зеленого цвета, а к осени меняющие цвет на тона красного, оранжевого. Соцветие винограда – метелка, в которую собраны зеленоватые мелкие цветки. Плоды винограда – это ягоды собранные в гроздья, имеющие различные окраски и вкусовые качества. Цветение винограда приходится на май – июнь, а плодоношение – август - сентябрь – октябрь (некоторые сорта). Места произрастания: Культурный виноград, по мнению археологов и ботаников, появился от дикого вида, обитающего в Евразии 7-9 тысяч лет назад. В Западной Европе, на Кавказе и в Малой Азии был распространен дикий виноград, от которого предположительно произошел культурный виноград. Однако ученые выдвинули гипотезу, что культурный виноград произошел от нескольких видов дикорастущего винограда. Виноград возделывают во многих странах и регионах Болгарии, южных районах России, на Кавказе, в Средней Азии, на Украине, в Молдавии.
смотреть бесплатно | Просмотров: 2085 | Дата: 19.03.2013

Компании по отраслям FMCG HR IT - разработка ПО IT-консалтинг / Услуги / Производство оборудования Автомобильная промышленность и Автобизнес АПК (Агропромышленный комплекс) Архитектурные и дизайнерские бюро Банки Государственный сектор Другое Издательства и Полиграфия Интернет Консалтинг / Аудит Красота / Фитнес / Спорт Медиа / СМИ Медицина и Здравоохранение Негосударственные организации / NGO Недвижимость и Девелопмент Образование Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы Охрана и Безопасность Промышленность и Производство Реклама и PR-услуги Страхование Строительство Телекоммуникации / Связь Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт Торговля розничная / Retail Транспорт и Логистика Туризм / Путешествия / Пассажирские перевозки Услуги для бизнеса - другое Услуги для населения - другое Фармацевтика Финансовые услуги Шоу-бизнес Электроника и электротехника Энергетика и Энергоносители Юридические услуги
смотреть бесплатно | Просмотров: 1282 | Дата: 19.03.2013


Страницы 1 2 »

ВИНОГРАДНИКИ © 2024